Entenbraten mit welcher Beilage kombinieren?
Das Ergebnis basiert auf 26 Abstimmungen
9 Antworten
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
was anderes: ...
Wir essen traditionell immer Kartoffelknödel und einen Selleriesalat dazu.
milzalfred
10.11.2022, 09:12
@Liebello
Den machen wir selbst aus einer ganzen Knolle. Schälen, kleinschneiden und einige Minuten in Salzwasser kochen, bis er nach Wunsch weich ist. Soviel Kochwasser abgießen, daß die Selleriestücke noch mit Wasser bedeckt sind. Während des Abkühlvorganges mit Essig, Salz und Pfeffer anmachen. Vor dem Servieren dann erst Öl dazugeben.
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Klöße und Rotkohl 🍷
Kommt auf die Zubereitungsart an. Aber generell, wie angekreuzt oder mit Knödel und karamellisiertem Rosenkohl.
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Klöße und Rotkohl 🍷
Aber mit selbs gemachten Hefeklösen mit Pfaume und Zuckerzimt drin.
Klöße und Rotkohl 🍷
Bei uns ist man das mit Kloß und Rotkohl……….
was anderes: ...
Gefüllt mit Äpfel und Zwiebeln
Sellerie ist doch immer so bitter :O
wie wird der als Salat zubereitet?
mit Zucker?