Sind diese vegan zu leben wirklich gesund?

Ja all das ist gesund (Ausnahme siehe unten) oder sogar heilend!!! Wenn man denn die richtige Menge beachtet. Und es natürlich nicht mit Fleisch vermengt ;). Wie heißt es so schön? Die Dosis macht das Gift.

Hier ein Beispiel für Fingerhut: Digoxin: Wirkung, Anwendungsgebiete, Nebenwirkungen - NetDoktor.de

Viele Menschen sind auf Fingerhut angewiesen. Das kann man aber mit allem von dem hier aufgelisteten machen.

Bei Kartoffel-Chips warst du allerdings nicht konsequent! Da muss ich dir gleich mal virtuell auf die Finger klopfen :P. "Oft ist in den Knabbereien Milchzucker enthalten, was sie schon mal nicht-vegan macht. In einigen Sorten finden sich außerdem tierirische Bestandteile. Die Sorten „Chipsfrisch ungarisch“ und „Frit Sticks“ der Marke funny-frisch enthalten beispielsweise Wild. Versteckte Inhaltsstoffe: Elf Produkte von denen Vegetarier die Finger lassen sollten (stuttgarter-nachrichten.de)

Mir ist nicht klar was Tollkirsche mit Ernährung zu tun haben soll, pauschal ist vegan sicher nicht gesünder. Allerdings achtet jemand der "vegan" lebt genauer auf das was er isst - und das macht es gesünder.

Allerdings kann auch jemand der Fleisch konsumiert sehr gesund leben wenn man eben drauf achtet was man isst.

Was soll diese provokative Frage?

Veganismus ist eine pflanzenbasierte Lebensweise und schliesst Ernährung mit ein. Pflanzenbasierte Ernährung ist dann gesund, wenn diese - wie alle Arten der Ernährung - mit Sachverstand durchgeführt wird.

Die meisten der von dir genannten Pflanzen sind als Heilmittel sehr wirksam und nicht nur für Veganer geeignet und haben mit veganer Lebensweise nichts zu tun (ich führe ja auch nicht den Fugu auf, um zu zeigen, dass tierische Produkte giftig sind )

Vogelbeeren sind übrigens gesund und NICHT giftig.

Nur weil etwas vegan ist, ist es nicht automatisch auch gesund.

Eine vegane Lebensweise ist eine Ideologie.

Mit einer gesunden Lebensweise hat das nicht im Ansatz etwas gemeinsam.

Es ist der Entschluss alles tierische abzulehnen.

Was die Ernährung betrifft wird vegane Ernährung oft von Mangelerscheinungen begleitet.

Eine gesunde Ernährung ist immer eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung. Das schließt fast automatisch Fleischprodukte mit ein. Der Verzehr von Fleisch ist eigentlich gesund. Lediglich ein übermäßiger Fleischkonsum sollte vermieden werden.

Es existieren Möglichkeiten, bei veganer Ernährung, Mangelerscheinungen zu umgehen, aber viele Veganer leben sehr ungesund. Wie bei vielen Menschen, die sich Ideologien verschwören, gehört auch ein Großteil dieser Gruppe dazu solches niemals zu bestätigen.

Viele vegane Fertigprodukte sind aus medizinischer Sicht, nett ausgedrückt, sehr zweifelhaft.

Die von dir aufgezählten Produkte sind für keinen oder zumindest nicht für einen regelmäßigen Verzehr geeignet. Manches davon ist bereits in relativ geringen Mengen toxisch bis tödlich.

Was andere Sparten der Nutzung tierischer Produkte betrifft, es sollte jeder so handhaben wie er möchte. Ich bevorzuge es, wenn Tiere getötet werden, dass dann auch möglichst das ganze Tier verwertet wird. Da sind wir bei der Haut von Tieren bei Möglichkeiten für etwa Kleidung oder Bezüge.

Ich bevorzuge auch lieber Leder statt Kunstleder.

Egal wie sich eine Menschheit zukünftig ernährt, es wird immer auch Tiere geben oder wie stellen sich Veganer vor, wer das Gras von den Weiden essen soll.

Anderes Beispiel, was soll mit den "Resten" des Getreides passieren, dem Heu und Stroh...? Stopfen sich Veganer dann Kopfkissen davon...?