Lieblingsessen

Hallo,

ich mag mich da gar nicht festlegen (lassen). Meine Lieblingsessen sind auch immer abhängig von u. a. der Jahreszeit, der Stimmung, der Örtlichkeit, der Gesellschaft, dem Restaurant, der Köchin, vom Koch, vom Anlass, ...

Aktuell sind meine Lieblingsessen jahreszeitlich bedingt:

- Zwiebelkuchen

 - Wirsing mit Mettwürstchen

 - Kassler mit Sauerkraut

 - Blut- und Leberwurst mit Sauerkraut

und mit der beginnenden Suppenzeit:

Herzhafte Käse-Lauch-Suppe (https://ich-liebe-kaese.de/rezepte/herzhafte-vegetarische-kaese-lauch-suppe/) oder auch mit Hackfleisch

https://www.chefkoch.de/rezepte/1578721265354850/Hackfleisch-Lauch-Suppe.html

Niederrheinische Birnensuppe

Download als pdf unter: https://www1.wdr.de/verbraucher/rezepte/heimathaeppchen/niederrheinische-birnensuppe-100.html

https://www.ardmediathek.de/wdr/video/heimathaeppchen-rezepte-aus-nrw/niederrheinische-birnensuppe/wdr-fernsehen/Y3JpZDovL3dkci5kZS9CZWl0cmFnLTFkNzNkOTk2LWI2M2QtNDU3Yi05OTIyLTI0ODBkNzQ3N2UyOA/

AstridDerPu

Esse ich auch mal, ist aber nicht mein Lieblingsessen.

Ich mag Brot, Brötchen und alles mit viel Gemüse. Einen schönen gemischten Salat lehne ich auch nicht ab.

Porterhouse-Steak, Folienkartoffel, Salat, Knoblauchbrot.

Wieso nur Burger und Pommes, das ist doch kein Lieblingsessen...

Burger MIT Pommes. :-P

Etwas anderes! Katalanische Aubergine.

Auberginen, Paprika, Tomaten und Zwiebeln: Daraus besteht die katalanische Spezialität Escalivada. Das köstliche Sommergemüse wird auf Holzkohle gegrillt oder im Ofen gebacken. Erst danach machen die Spanier es mit Olivenöl und Meersalz an. Das Rezept für Escalivada ist wirklich einfach – und der Genuss groß.