Leberwurst oder Griebenschmalz oder beides oder nichts? Und warum?
17 Stimmen
6 Antworten
Beides
Beides bringt Geschmack - wenn schon, denn schon - dann beides.
Ich bin damit groß geworden. Bei uns auf dem Land gabs das
immer bei jeder Hausschlachtung.
Beides
Beides
Griebenschmalz mag ich aber eher nur in der kalten Saison. Aber das ist eher Kopfsache. So ein Griebenschmalzbrot bei 23 Grad auf der Terrasse? 😉 Eher weniger.
Leberwurst geht aber immer. 😋
Griebenschmalz
Bin nicht so der Leber Fan. Ich würd es aber auch essen wenn es mir serviert wird.
Leberwurst
Mag ich nicht.
Obwohl ich mir gerne mal frische Leber zubereite.
Griebenschmalz ist mal in kleinen Portionen z.B. als Gruß aus der Küche ok.