Griebenschmalz zum braten geeignet?
Hallo, kann man Griebenschmalz mit Zwiebeln zum braten verwenden ? Als Ersatz von Butterschmalz.....es geht um Gulasch :)
4 Antworten
Ja klar, das ist doch nichts anderes als Schmalz mit Zwiebeln (Meistens mit Zwiebeln^^) ;)
Das ist sogar sehr lecker weil da ja auch die Grieben gleich mit drin sind und so für mehr Aroma sorgen.
Ich muss gestehen, Butterschmalz habe ich noch nie probiert^^
Ja, kann man in diesem Falle. Du kannst aber auch ein Öl verwenden.
Danke, wollte schon Schmalz nehmen wegen dem besseren Geschmack :)
Mein Tipp: Das Gulasch den Hunden geben. Hab noch nie verstanden, wie Tierliebhaber die einen verhätscheln und die anderen essen können....
Mein Tipp: Nutztiere von Haustieren unterscheiden ;)
Ich achte schon darauf wo das Fleisch her kommt und wenn ich eine Diskussion über Fleischfreie Ernährung gewollt hätte, hätte ich danach gefragt ;)
Ja... Weiß sogar ich.
Danke :) der Gedanke war da....war nur nicht sicher ob es wirklich das Gleiche ist, weil Butterschmalz ja viel gelblicher aussieht :)