Esst ihr gerne Käse oder generell Gerichte wo viel davon enthalten ist?
24 Stimmen
14 Antworten
- Käsebrote, Käsebrötchen
- Käsefondue
- Käsesuppe (Bergkäse)
- Fettuccine Alfredo
- Spaghetti mit Gorgonzolasoße und Spinat
- Käsespätzle
- als Snack zum Wein - z.B. Parmigiano Reggiano Vacche Rosse
Du sagst es - ich mache mir jetzt ein Käsebrot, mit Epoisses :-))
Hallo,
ich liebe Käse (https://ich-liebe-kaese.de/) und lasse dafür jede Wurst und jeden anderen Brotaufstrich stehen.
Zu meinen Lieblingskäsesorten gehören:
Gorgonzola (norditalienischer Blauschimmelkäse mit mindestens 48 % Fett i. Tr.)
Ennstaler Steirerkas - am besten auf einer Scheibe frischgebackenem, noch warmem Brot "mit dick Butter drauf"!
Daneben mag ich Käsefondue, obwohl
jeden, der sein Stück Brot im Fondue verliert, eine Strafe erwartet . Beim ersten Mal sind es fünf Stockhiebe, beim zweiten Mal 20 Peitschenhiebe, und lässt man auch noch ein drittes Mal sein Brot im Käse verschwinden, wird man mit Gewichten an den Füßen im Genfer See versenkt.
(comedix.de/lexikon/db/fondue.php)
sowie zu Pasta Gorgonzolasoße oder Käse-Sahne-Soße.
Auch guad Käsesuppe im Brotlaib.
😋Mmh😋 AstridDerPu
Sehr aber nicht jede Sorte. In meine Lieferung für Morgen bekomme ich Chaource , Epoissé, und Roquefort
Ich muss auch morgen unbedingt bei meinem Käsestand auf dem Markt einkaufen :-))
Danke, werde ich haben. Käse lass ich mir, bis auf einen speziellen Parmigiano nie anliefern.
bis jetzt noch nie Probleme gehabt, der Käse ist Reif und darf ihn gleich Genießen
Käse ist so vielfältig, in Geschmack, Duft und Aussehen. Das wird nie langweilig.
Oh ja, ich mag Käse sehr gerne, besonders die würzigen. Die Auswahl beim Käser ist riesig. Wenn es den Käse noch nicht gäbe müsste man ihn noch heute erfinden.
Da bekommt man wieder Hunger auf die ein oder andere Sache 😄.