Bio-Eier

Fast Ausnahmslos. Fast immer aus der Eifel.

Mindesten mit den strengen Labeln von DEMETER, Naturland, oder Bioland.

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  1. weil der Apfel ursprünglich nicht von hier stammt, sondern aus dem Kaukasus
  2. weil niemand diese Nutzbäume in die Natur pflanzt.

In unserer Stadt gibt es Parkanlagen, in denen auch Pflaumenbäume gepflanzt wurden. Sie blühen jetzt im Frühling herrlich neben Mandelbäumen und Japanischen Kirschen. Im Sommer bin ich in meinerMittagspause immer dort Enten gegangen und habe meinen Kollegen ein paar von den kleinen, aber zuckersüßen, rötlichen Pflaumen mitgebracht.

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Kocht ihr selber

Zu 99% kochen wir selber und wenn Fast Food, dann Mäckes! WürgerKing ist schon so oft wegen Hygienemängel in der Presse gewesen…..🤮

Übrigens erkennt man die Sauberkeit der Restaurantküchen auch am Zustand der Toiletten! Das ist eine alte Gastronomenweisheit!

Ich selber koche:

  • italienisch
  • französisch
  • thailändisch
  • rheinisch
  • westfälisch
  • norddeutsch
  • bayerisch
  • anhaltinisch
  • pfälzisch
  • schwäbisch
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Das passiert hier auch schon mal, aber sehr selten. Es handelt sich dann meist um Bauchtücher und nicht um Instrumente.

Natürlich müssen die raus operiert werden, was aber heute in der Regel keinen großen Eingriff mehr darstellt.

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Ganz normal. Wenn es Kartoffeln wären, wären sie im grünen Zustand ungesund bis giftig.

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