Würstchen – die besten Beiträge

Hallo !

Ich wollte mir eben gerade Geflügenwurst aus der Dose kochen.

ich habe das Wasser vorher erhitzt ( Da woman Wasser für Tee heiß macht )

Habe es dann in den Top geschüttet und den Herd auf Stufe 5 eingestellt.

danach habe ich die Würstchen reingelegt , ich weiss nicht wieso aber ich habe bisschen

Salz ins Wasser getan.

Ich habe nach ein paar Minuten vorbeigeschaut umzugucken ob es fertig ist.

Was sehe ich da : Die Würstchen sind richtig fett geworden aber waren sehr weich als

ich sie rausgeholt habe .. die würstchen waren noch roh..

Was habe ich falsch gemacht ??

Und wie kocht man solche Würstchen ??

Es kommt mir beim "Bautzener Senf" (mittelscharf) so vor, dass er unterschiedlich scharf ist. Also von Becher zu Becher einen anderen Schärfegrad hat. Ist Das möglich oder nur Einbildung?

Und wie macht man eine gute Salatsauce?

Das ist ein komisches Phänomen: Senf steht bei den Buden immer frei zugänglich in gelben Flaschen und Ketchup ist immer rationiert hinter der Theke. Am Preisunterschieds kanns ja auch nicht liegen müsste beidess das gleiche kosten....aber woran dann?

siehe oben

Jo richtig ich habe Mittwoch gegrillt und es ist wie immer viel Fleisch übrig geblieben. Kalt schmeckt es ja auch immer wieder, aber kann man Würstchen in der Mikro heiß machen? Ist das gesund?

Folgendes passierte: Wurst und Ketchup auf Teller und bissel Curry dazu getan. Ab in der Mikrowelle. Und dann passierte es: Es funkte. Blaue funken, wie wenn man eine überlastete Steckdose noch mit einem Gerät belastet. Ist das Gesund? Soll ich es noch essen?

Kann man Wiener Würstchen eigentlich in der Mikrowelle warm machen? Mit viel oder ohne Wasser? Habe ehrlich gesagt keine Lust auf einen Feldversuch, der meine Mikro versaut...

Ich habe hier ein Glas Würstchen im Kühlschrank, das bestimmt schon 2 Wochen geöffnet ist. Äußerlich und am Geruch ist kein Verderben auszumachen.

Wie kann man Würstchen, die aufgeplatzt sind noch verwenden und servieren?

Ich weiß, sie heißen "Pinkel", aber was ist das für ein Wurst?