Topf – die besten Beiträge

Hallo!

Ich habe gestern ein WMF Topfset aus Edelstahl gekauft und gleich in den Geschirrspüler zum reinigen gegeben. Habe sie danach mit Zewa abgetrocknet und siehe da - die Töpfe färben „schwarz“ ab? (Vor allem der Rand!) Kennt das jemand? Ist das gesundheitsschädlich?

Danke und LG

Also ihr leiht jemandem euren Topf. Der kocht darin Schwein, ohne es euch zu sagen. Bei Rückgabe sagt er es. Würdet ihr darin je wieder kochen oder den Topf entsorgen?

...Schimmel in einer Plastiktüte ist, diese offen ist und sich in der Nähe von Töpfen/Pfannen z.B. befindet? oder macht nur direkter Kontakt was aus?

Ich hatte in meinem Edelstahltopf so komische dunkle Muster drin, nachdem ich Nudeln gekocht hatte. Die Nudeln sind noch etwas über gekocht aber ich glaube nicht dass das was damit zu tun hat. Also ich kenne ja diverse Verfärbungen aber so etwas dunkles hab ich noch nie gesehen. Ich habe es jetzt halbwegs mit Essigessenz wegbekommen, aber an einer Stelle ist es immer noch da. Sollte aber nichts bedenkliches sein oder kann ich damit jetzt ganz normal weiter kochen?

Sieht in echt etwas stärker aus als auf dem Bild. Kratzer sind es nicht.

Mögt ihr schupfnudeln?

Udn mit was esst ihr sie am liebsten?

Hallo,

ich habe gestern einen nagelneuen, kleinen Edelstahl-Topf ausgepackt und zuerst mit viel heißem Wasser und Spülmittel gründlich ausgewaschen.

Laut Gebrauchshinweisen dann getrocknet und innen mit Öl ausgerieben. Das Tuch bzw. Küchenpapier ist dabei aber recht grau geworden. Offenbar gibt der Topf Metall ab. Das wurde unten am Boden dann zwar besser nach dem 5. Mal oder so, aber oben am Schüttrand bleibt das so, auch nach dem 10. Mal.

Ist das normal, nach viel heißem Wasser und Spülmittel immer noch Metall beim Ausreiben mit Öl? Bei Hitze wird das vermutlich nicht weniger, was dann ans Essen abgegeben wird.

Hi zusammen

ich habe meine Küche komplett auf Induktion umgestellt. Allerdings sind mir jetzt etliche hochwertige Töpfe etc. (AMC) in die Hände gefallen, die natürlich (leider) antimagnetisch sind.

Auf Big "A" sind mir jetzt Adapterplatten für genau diesen Fall aufgefallen - damit könnte ich die Töpfe weiterverwenden - wär nicht schlecht.

Habt ihr da Erfahrungen - heißt: lohnt sich das?

Hallo!

Ich will Quellreis kochen und weiss nicht, was für einen Topf ich kaufen soll! Also es sind 200g Naturreis und 500 ml Wasser! Wie groß muss der Topf sein? Und im Rezept steht, dass der Deckel richtig schliessen muss! Woran merke ich das, wenn ich ihn (im Internet) kaufe?

Und was nicht in dem Rezept steht und was ich woanders gelesen habe, dass manche Leute ein Küchentuch um den Deckel wickeln, hilft das einen Deckel dicht zu kriegen oder nimmt es im Gegenteil das Wasser weg?

Vielen Dank!

Ich spüle seit längerem solche Dingen mit der Hand unter fließendem Wasser ....

Also z.B. Pfannen, Töpfe, Pfannenwender, Nudelzangen ....

Und frage mich dabei ob man die Griffe und die Außenflächen auch spülen sollte, wenn die nicht schmutzig wurden .... Wie macht ihr es? :)

Welche pfannen und Töpfe sind UNBEDENKLICH, welches marterial sind KOMPLETT OHNE Schadstoffe, OHNE aluminum, und OHNE Tevlon und OHNE GIFT? (Und kann ich auch günstige kaufen von Aldi oder edeka?)

...auch immer im Kochtopf kochen, z.b Kartoffeln ?

Hallo

Ich habe Zucker in einem Topf schmelzen lassen, ich bin weggegangen und habe es total vergessen. Jetzt klebt alles am Topf fest. Was sollte ich tun, damit ich den Topf nicht wegschmeißen muss?

Nach langem Hin und Her überlegen, habe ich mich entschlossen ein Kochtopfset zu kaufen was ruhig teurer sein kann, aber qualitativ gut auch was die Langlebigkeit betrifft ohne Wassereinlagerungen unter dem Kochtopfdeckel.

Welche benutzt ihr?

Zwar habe ich gute Töpfe mit flachen Edelstahldeckel gesehen aber zusätzlich mit Silikon bekleidet und Silikon hat bei einer gewissen Hitze sich verabschieden, was mir gesundheitlich zu bedenken gibt.

Benutze Elektroherd.

Ich bin mit meinem Topf sehr zufrieden,aber mich stört ungemein dass sich unter dem Deckel in der Rinne zwischen Glas und Metallteil Wasser ansammelt.

Meine Töpfe haben die Große von 16cm, 20cm, 24cm.

Am besten mit Dampfablassöffnung, aber kein muss.

Kann mir jemand sagen wo ich das herbekomme?

Ich bin an sich mit allem am Topf zufrieden, nur musste ich leider feststellen, dass sich im Deckelrand Wasser ansammelt.

Es ist sehr mühsam, dass immer zu waschen und eine Spülmaschine möchte ich nicht.

Der Topf ist aus Emaille, aber es wird schön heiß. Sogar Fleisch kann man darin machen.

Deckel musd ich drauf lassen weil sonst würde die ganze Wohnung schnell riechen, habauch kein Fenster in der Küche.

Könntet mir was empfehlen?

Habe bei meinen Geschirrspüler schon alles sauber gemacht! Abfluss, Körbchen, usw., die "Düsen-Arme", wo da Wasser raus kommt + was noch alles.! Aber das Geschirr wird einfach nicht richtig sauber. Egal ob es frische oder angebranzelte Teller, Töpfe, Schalen, Dosen, Bestecke, usw. sind, das wird alles nicht richtig blitzsauber!

Wollte es mal mit "Rorax - Rohr frei" versuchen + mal sehen was das bringt?

Danke, eine schöne restl. Woche + eine GN8 ! 🥱🛌🌜⭐ 🐏

Es hat schon gequalmt - dann habe ich den Deckel fest draufgehalten, um ein evtuelles Feuer damit den Sauerstoff zu entziehen - und es unter einen kalten Wasserhahn gehalten.

Hab dann etwas später ein wenig heißes Wasser drübergekippt, nachdem Ruhe eingekehrt war.

Seit dem zischt der Topf und der Deckel sitzt immernoch bombenfest - seit 1,5 Std.

Was kann ich nur tun?? Hab Angst, dass mir das Ding in der Nacht um die Ohren fliegen könnte...

Danke!!

Und was sind da gute Marken? AMC ist gut gell und Solingen?

Wieso werden Töpfe und Pfannen nicht Feuer verzinkt statt Edelstahl zu nutzen was sind die Vor- und Nachteile?