Tomaten – die besten Beiträge

Müssen unreife Tomaten immer grün sein oder können auch die roten unreif sein? Sind die Tomaten die man heute bekommt noch mit Solanin oder wurde dies schon herausgezüchtet?

Hallo. Ich habe heute meine Hamstervorräte im Keller mal angeschaut und mit erschrecken festgestellt, das alles August 22 - Anfang 2023 abgelaufen ist. Nahm eine Bio-Tomatenstücke-Dose und wollte damit kochen.
Ich wollte die Sauce grade erwärmen, als ich ein Stück Tomate sah das schwarz war und aussah wie Schimmel.
Nun meine Frage: Ich dachte Konserven sind locker weit über das MHD haltbar? Kann das eine Ausnahme gewesen sein oder würde Ihr die Dosen auch lieber weg tun?
(Ich würde sie verschenken an Leute die sie noch wollen aber da ich nicht viel Geld habe ..frag ich lieber erstmal hier. )
Vielleicht ist das ja bei Bio anders?

ist das eventuell Schimmel das weißeoben am Rand bei der Tomate?

Hey ist es normal das beim Kaki die Haut von Tomaten oder Paprika manchmal nicht verdaut wird und am Klopapier hängt? Oder ist was falsch mit mir?

Erkläre, was er damit meint

Kollegen beim klassischen Döner bekommt man doch an grünzeugigem

Salat (manchmal noch mit Tomate und Gurke)

Rotkraut

Weißkraut

Zwiebeln

Jetzt hat aber hier in Leipzig schon der zweite Döner Weißkraut entfernt und dafür gehäckselte Tomate und Gurke mit reingenommen. Ist das Phänomen weiter verbreitet und wenn ja wieso ist das so?

Also ich habe sie eingepflanzt seit Montag und meine Mutter meinte ich soll sie wegschaffen wegen Mücken. Und ich weiß nicht so ich sie hinstellen soll weil sie brauchen viel Licht und Wärme aber im Keller ist es Höhlenkalt und dass hilft ihn nicht und habe Angst dass jemand sie wegschmeißt oder kaputt macht!

In vielen Rezepten kommt zusätzlich zu Tomaten oder passierten/gehackten Tomaten noch Tomatenmark dazu. Tomatenmark besteht laut Angabe auf der Tube aus 3-fach konzentrierten Tomaten. Macht Tomatenmark Tomaten noch tomatiger?

Habe nur ein Bambusrohr reingesteckt und am einigen Stellen die Pflanze mit Schnüren locker festgemacht. Jetzt ist es aber so, dass aus dem Stamm noch so ein dritter Ast gewachsen ist (vorne im Bild).

Kann ich diesen Ast einfach so an die Bambusstange dazu hängen oder wäre es besser, eine weitere Stange reinzutun und ihn da ran zu machen, weil es sonst eventuell zu instabil wird?

Oder gibt es für Tomaten in Töpfen ganz andere Methoden?

Hallo,

ich habe 4 Tomatensträucher die mit kleinen grünen Tomaten und vielen blüten überseht sind. Sie stehen draußen und haben eine kleine Überdachung das sie kein Wasser über den Kopf bekommen. Jetzt wird es aber kommende Woche nachts und morgens so kalt das es in den ein stelligen Bereich geht (9,8,7 Grad). Überleben meine Tomaten das und bekommen sie dann noch reife Tomaten? Oder wird ihnen zu kalt und sie sterben?

Vlg

Meine ist Tomate und Camembert, habe das heute versehentlich gegessen und es schmeckt als hätte man gerade Erbrochen, war echt Ekelhaft💀

Ich hab heute Bolognese gekocht mit passierten Tomaten.

Nun hab ich voll Angst botulismus zu haben.

Die Soße hat ca 45-60min geköchelt. Stirbt das dann ab?

Was kommt auf euren döner und würde euch der so schmecken wie ich ihn grade habe

Gehen diese Tomaten automatisch in mein Eigentum und ich kann diese Tomaten runter reißen oder? Wenn diese Tomate auf Zaun lehnt und über den Zaun hinaus wächst befindet sich die Tomate im Luftraum meines Gartens. Das ist mein Hoheitsgebiet. Somit mein Eigentum automatisch oder?

also im echten leben

also ich kann da ja die samen extrahieren und dann könnte man doch mehrere pflanzen damit anpflanzen mit wasser und erde und den samen halt oder

Hi,

kennt ihr einen?

Bitte KEINE Ketchups mit Süßstoffen!

Danke!

Hallo,

welche alternative kennt Ihr zum Rich Tomaten Ketchup von Netto den es jetzt leider nicht mehr gibt. Ich finde leider keinen ersatz-.-

lg