Wusstest du das wenn du einen Apfel einfriert und dann wieder Auftaust er ganz weich wird und du ihn ganz einfach auspressen kannst und einen Apfelsaft hast?
Erklärung:Die Zellen des Apfels werden durchs einfrieren zum Platzen gebracht, das die Wässrige Flüssigkeit sich ausdehnt und diese zum platzen bringt. Darum ist der Apfel nach dem Auftauen so Weich