Küche – die besten Beiträge

Warum gibt es kein (bis kaum) Eierkocher für 10 Eier, obwohl es meist 10er Eier Packungen sind die es gibt??

Wäre auch eine Stromersparnis, bzw, weniger Umweltbelastung....

Gekochte Eier halten 3 Wochen und länger....

Wie kriege ich diese kleine Fliegen weg, die wachsen auch schon 😭😭😭😭

ich habe nur normalen essig und kein apfelessig

was kann ich machen das die schnell weg gehen ? Das sind locker 20 stück. Ich weis auch nicht warum die aufeinmal soviele sind alles ist sauber

Hallo, wir haben heute wieder römischen pizzateig gemacht.

1 Kg Caputo Mehl, 600 ml Wasser, 2-3 g Hefe, 22 g Salz, 20 g olivenöl

wir haben den Teig 20 Minuten lang geknetet und dann 30 Minuten bei Raumtemperatur gehen lassen. Danach gedehnt und 24 Stunden in den Kühlschrank. Dann wurde der Teig portioniert, gedehnt und in 280 g Bällchen geformt. Danach haben wir den Teig 3 Stunden bei Raumtemperatur gehen lassen. Der Teig sah an sich gut aus aber er war sehr schwer zu formen und hat sich immer wieder zusammen gezogen. Woran kann das liegen ?

Heute haben wir den Teig nochmal so gemacht und 5 Stunden bei Raumtemperatur gehen lassen. In der Zeit ist er nochmal extrem aufgegangen und hat sich noch schlechter als bei den 3 Stunden verarbeiten lassen.

raumrenperatur aktuell im Sommer um die 24-25 grad. Wir können uns nicht erklären warum es nicht klappt. Wir haben es genau so gemacht wie in diversen YouTube Videos und dort könnten die pizzabäcker nach der gleichen Vorgehensweise den Teig super ausrollen bzw. Mit den Händen formen.

grüsse René

Gibt es da Tricks oder so

Knödel Verpackung steht 1 Minute kochen lassen und dann mit geöffnetem Topf 15 Minuten bei schwacher Hitze ziehen lassen, welche Stufe bei Herd soll ich jetzt einstellen bei mir ist von 1-9

Ich wollte heute eine Torte für meinen Geburtstag morgen backen, aber sie sieht nicht schön aus. Sie ist viel zu flach und nicht hoch wie normale Torten es sind. Schmecken sollte sie aber. Ist das schlimm? Was denken meine Gäste darüber?

Also ich hab 2 wespen in der küche

Unter einer box die etwas größer als din a4 is

Wie bring ich die aus der wohnung?

Wir haben ein neuen Ofen eingebaut und ich wollte mir gerade eine Pizza machen und wie üblich Umluft Anmachen. Dann ist mir aufgefallen das der Ofen soweit ich sehe keine Umluft Funktion hat. Man ober Hitze und Unterhitze einstellen sonst nichts. Gibs da irgendwo eine versteckte Funktion? Und kann ich theoretisch die Pizza auch ohne Umluft machen?

Hallo Leute! Kann ich Hähnchenbrust in einem Edelstahltopf braten?

Generell sollte das ja eigentlich kein Problem sein oder? Ich hab nur eine Edelstahl und eine beschichtete Pfanne, in der Teflonpfanne bekomme ich keine Farbe an das Fleisch weil ich die nicht so heiß machen darf und in meiner Edelstahlpfanne ist noch Pfefferrahmsauce vom Vortag, kann ich stattdessen einfach in einem Topf braten?

Ich würde wirklich ungerne umfüllen, abwaschen um dann wieder 2 Pfannen abwaschen zu müssen.

Hallo, für den Transport lag mein neuer Kühlschrank heute 10 Minuten auf der Seite.
wie lange sollte ich ihn stehen lassen, bis zur in Betriebnahme? An sich kenne ich die 24h Regel, aber ist das auch bei so einer kurzen Dauer notwendig?

Ich probiere gerade verschiedene Umami - Mischungen von div. Herstellern, die

sind alle nicht schlecht, aber völlig verschieden aufgebaut- wenn Pilze drin sind,

schmeckt man das deutlich raus, ebenso bei Specksalz oder geröstetem Paprika.

Für bestimmte Gerichte ist das dann genau passend.

Ich suche aber auch etwas, das nicht so sehr in eine spezielle Richtung geht, sondern

den Gesamtgeschmack eines Gerichtes ausgewogen intensiviert ohne eine spezielle

Geschmacksnote, die hervorsticht.

Hat da vielleicht jemand eine Empfehlung ?

Hi wie putzt man am besten Fenster Spiegel mit glasreiniger mit spülmittel essig?

Und Ofen Kühlschrank spülmaschine womit Wascht ihr das

Und einfache Kommoden Tische tut ihr da nur Wasser drauf machen oder allzweckreiniger

Herdplatte und küchenplatte mach ich mit breff

WC mach ich mit WC reiniger

Was ist mit Dusche Waschbecken und Staub habt ihr da putzmittel für die wirklich helfen

Hallo zusammen,

Ich wollte mir eben ein Brot machen, als mir ziemlich schnell der Appetit verging. Als ich das Brot aus dem Brotschrank (ein stets geschlossener Schrank) geholt habe, sah ich wie im Inneren eine Schabe aufgeschreckt wurde. Sofort hat es mich geekelt und ich habe genau geschaut, ob ich die Zeichnung auf dem Rückenpanzer sehen konnte, was aber nicht der Fall war.

Trotzdem habe ich Bilder gemacht und das Brot weggeschmissen, da ich auf gar keinen Fall Kakerlaken im Haus haben will. Nun ist meine Frage, kann mir jemand zu 100% bestätigen, dass dies keine Kakerlake war?

Wenn es wirklich eine Waldschabe war, warum ist diese bei meinen Lebensmitteln und wie ist sie dorthin gekommen?

Besten Dank für eure Antworten!

Ist die dunkle Stelle von Schimmel befallen oder ist das was anderes, unbedenkliches?

Hallo, ich habe am Dienstag ein Glas Apfelmus (gekauft) angebrochen, mit einem sauberen Löffen die Hälfte entnommen und den Rest in den Kühlschrank gestellt.

Heute habe ich das Glas wieder rausgenommen und es gibt Geräusche von sich. Es klingt, als wäre ein Insekt darin eingeklemmt und würde summen. Es ist nicht durchgehend, aber immer wieder. Es ist aber kein Tier zu sehen und das Geräusch kommt definitiv aus dem Glas.

Was kann das sein?

MHD ist der 30.09.2027.

Hallo, ich hab gerade 2 Insekten in meiner Wohnung gesichtet. Beide klein, etwas rosa und eher schnell. Handelt es sich da um Kakerlaken? (Nicht wundern ich musste sie leider töten mit einem Spray weil ich Panik geschoben habe 🥲)

Schädlich für Kühlschrank wen man ihn immer an und aus macht ? Also ausschalten und anschalten