Haltbarkeit – die besten Beiträge

Ist das Schimmel oder ganz normales Fruchtfleisch? Kann man das essen?

danke!

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Hallo, mal ne frage wenn man einkaufen geht, wielange hält sich wurst z.b fleischwurst ungekühlt, und passiert etwas in der zeit wenn man die sachen nicht kühlt bis man wieder zuhause ist? Oder ist dann schon die kühlkette unterbrochen und die wurst schlecht?

Hi, ich habe über Nacht eine Forelle kalt geräuchert. Ca. 7 Stunden. Habe eben ein kleines Stück abgeschnitten und bemerkt, dass die Farbe anders ist als quasi ganz oben wo das Fleisch Kontakt zum Rauch hatte. Is das normal dass die Farbe anders ist oder kommt das davon dass ich den Fisch nur 7 Stunden statt 12 Stunden geräuchert habe?

Wenn z.B. Lebensmittel wie Brot oder Aufbackwaren anfangen zu schimmeln, beginnt der Schimmel dann im inneren oder geht er von außen nach innen?

Habe mit heute so gegen 15 16 Uhr frische gefüllte Ravioli vom Markt gekauft und dann lagen sie 2-3 Stunden in meinem Rucksack. Kann ich die noch bodenlos essen oder nicht war haute ziemlich heiß

Hallo ihr lieben,

ich habe heute Morgen Eier aus dem Kühlschrank gestellt, diese aber für bestimmt 10 Stunden draußen vergessen, wollte mir jetzt gekochte Eier machen. Muss ich die weg schmeißen oder sind die noch essbar ?

Hallo,

habe gerade ein zwei Tage altes Brötchen vom Bäcker gegessen und irgendwie hab ich jetzt Angst, dass das, was für mich eigentlich nach Mehl aussah, Schimmel war.

ist das Schimmel?

Ich kauf im Aldi immer 5 Minuten Steaks für meine Katze (Rind). Sonst ist das Fleisch noch rot und saftig, heute war das Fleisch trotz dass es noch bis 6.7. haltbar ist, farblos und sah aus, als läge es schon ne Zeit lang im Gefrierregal. Ich hab es dennoch gekauft, aber frage mich trotzdem, ob ich das Fleisch noch verfüttern sollte. (zur Zeit liegt es in der Tiefkühltruhe, um evtl. Salmonellenbefall entgegenzuwirken, mach ich aber immer so...)

Diese gestapelte hier.

ohne Witz das ging nicht, die waren bombenfest.

mit messer versucht oder auf Tisch geklopft.. keine Chance. Wir waren gezwungen alle drei zu machen obwohl ich nur eins wollte 😤

einmal aufgetaut ging es auseinander aber dann darfst es nicht mehr einfrieren. ist es nicht möglich das die das so machen das man alle trennen kann auch wenn gefroren?

Hallo zusammen :)

Ich habe mir gestern beim Lieferservice ein halbes Hähnchen bestellt. Allerdings habe ich es nicht geschafft es ganz auf zu essen und habe es deswegen direkt in den Kühlschrank getan. Kann ich das Hähnchen heute noch essen?

Hallo,

Ich war vor eine halbe Stunde bei Lidl und habe frische abgepackte Hähnchen Minutenschnitzel gekauft. Auf dem Weg nach Hause, kam plötzlich Starkregen und schweres Gewitter auf, mit Blitze. Kann man noch die Minutenschnitzel machen und verzerren ??? die waren auch ja ne halbe Stunde aus der Kühlung und im Auto.

Es ist wieder Monatsanfang. Da Frage ich mich, ob ich mit eingelegtem Gemüse aus dem türkischen Supermarkt länger auskomme. Habt ihr das schon Mal ausprobiert. Billiger scheint es langfristig zu sein bei Lidl kann es auch Mal 2,5 kosten und eine Dose Oliven hält bestimmt 2 Wochen.

Meinung? Erfahrungen?

Meine Frage:

Ist Air Up eurer Meinung nach noch beliebt/ trendy?

(Äh-wie geht ne Umfrage?😅)

Hallo. Hab mir gestern auf dem Nachhauseweg frische Knödel vom Bauern geholt (in Vakuum verpackt) und sie dann aber versehentlich übernacht in meinem Rucksack liegen lassen.

Heute morgen hab ich sie dann in den Kühlschrank gelegt. Sie waren also demnach ca. 10h ungekühlt.

Da die Knödel ja mit Eiern gemacht werden, bin ich mir nicht sicher ob ich sie nicht lieber wegschmeißen sollte.

Was sagt ihr?

Habe morgens ein Wasser mit Minze gemacht und in den Kühlschrank gestellt. Jetzt am Abend sehen die Blätter so aus wie auf dem Bild. Sollte man es lieber nicht trinken?

Hab beim aufräumen ne angebrochene Dose Gemüsebrühe gefunden die seit 2 Jahren abgelaufen ist. Die Brühe ist natürlich fest geworden aber das ist ja relativ normal.

Kann man die noch verweten?

Moin, wir haben im Gefrierfach noch seit 03.2023 abgelaufene Patties gefunden von Block House. Kann man die noch essen? Würden sie auf den grillen hauen.

Was passiert wenn man sie essen würde?

Danke und Gruß