Brot Unfall?
Das war mein erster versuch ein Brot zu backen, nach 40 Minuten ober unter hutze (250 grad) sieht es so aus:
Es ist außen schon sehr sehr dunkel bis schwarz und echt extrem hart. Innen noch recht fluffig aber eher diese minimal leicht rohe art. Schmeckt auch bisschen roh find ich.
Was mach ich jetzt damit? Würde es so essen wenn ich mir dsmit nicht den magen versau
Ganz mittig ist es echt noch roh, kann ich das aufgeschnitten nochmal in den ofen tun?
