Haltbarkeit – die besten Beiträge

hallo, kann es sein, dass ich eine Lebensmittelvergiftung pause habe als erstes fing es damit an, dass ich starken Husten bekam und dazu noch Fieber. Jetzt habe ich starke Bauchschmerzen bekommen und ich habe davor Sushi gegessen. Kann es davon kommen?

Hab damit wenig bis keine Erfahrung, deswegen frag ich einfach mal, wisst ihr, wann ich Hackfleisch nicht mehr essen darf?

Wenn ich ein Sandwich mache mit Trockenfleisch (etwas Margarine und Gurken) so um 08:00. Kann ich diese um 13:00 noch essen?

es ist Sommer mit Umgebungstemperatur ca. 25-30 Grad. Bin aber nicht damit direkt an der Sonne. Habe höchstens eine Isoliertasche.

kann man es noch essen?

Sollte man davor Angst haben?

Wenn eine einzelne Paprika in einer Plastikpackung verschimmelt ist, sollte man die anderen auch wegschmeißen?

hallo ich hab gerade in külschrank ein kinder pinguin und milchschnite gefindet aber da steht bis 20.6 denkt ihr ich kann das noch essen oder nein

Ich kauf mir immer schön grüne Ananas die kaum riecht und lasse die dann reifen bis sie weich ist und reif riecht, wie handhabt Ihr das?

Hallo Leute! Ich habe heute in meinem Schrank eine Coladose gefunden, die 2018 abgelaufen ist. Sie wird wohl die letzen 6-7 Jahre in dunkelheit bei Zimmertemperatur gelagert sein worden. Könnte diese noch trinkbar sein? Cola ist ja hauptsächlich Zucker, daher kann ich mir vorstellen dass das nicht so schnell abläuft

Hab mal gelesen, dass Supermärkte Fleisch nur im Sortiment haben, damit sie mehr Kunden haben. Manche können wohl auch nur mit Obst/Gemüse und ohne die Kühltheke sehr gut laufen und das ganze dem Metzger überlassen.

Können bei gebratenen Lebensmitteln nochmals Salmonellen enstehen?

Hallo,

gestern Mittag habe ich eine Packung Hackfleisch aufgemacht um sie zu würzen und dann das ganze ziehen zu lassen. Habe es abends aber vergessen zu zubereiten weil ich noch unterwegs war. Kann ich es heute noch zubereiten?

Wir haben Schokolade die in den Kühlschrank gehört und bevor jetzt die ganzen Besser wisser kommen ja ich weiß das Schokolade eigentlich nicht im Kühlschrank gelagert wird aber das ist diese Eisschokolade von Lindt die gehört da rein.

Meine Frage ist jetzt ob es normal ist das die dann so nach Kühlschrank schmeckt und ist die dann überhaupt noch essbar

Ich möchte Fragen ob es in Ordnung ist, wenn ich lieber Reismilch trinken möchte statt normale Milch.

Es könnte sein das ich Laktose habe aber ich möchte auch gerne wegkommen von der normalen Milch. Ich habe einmal Reismilch probiert und die schmeckt mir wirklich gut.

Hallo zusammen,

ich habe vor ca einer Woche eine Flasche Mayonnaise geöffnet und musste heute feststellen, dass sie richtig fest geworden ist. Ist sowas normal und kann durch Verdünnen wieder ausgebessert werden? Sie riecht noch völlig normal und ist, wie gesagt, noch nicht lange offen, aber dieses Verklumpen ist mir mit Mayo aus dem Supermarkt noch nie passiert.

Hab die Packung schonmal gekauft, sah auch so aus , habe sie jetzt nochmal gekauft weil ich dachte es ist schlecht aber der Fleck ist an der gleichen Stelle. Was mache ich jetzt ? Kann man das essen ?

Wenn ich mir Studentenfutter kaufe, in denen sind auch immer solche Paranüsse enthalten. Bei den meisten ist eine Verletzung der Haut oder Bruchstellen aufzufinden, auf denen sich so ein weißer Belag bildet. (Bild) Ist die Nuss noch essbar, ist das Schimmel?

MHD 26.6. sie stinkt nicht und schmeckt noch gut

Hallo, ich gehe dem nächst Wandern und wollte fragen ob jemand einen Brotaufstrich kennt, der auch nach Anbruch nicht gekühlt werden muss, bzw. der es aushält, wenn er 4 Tage mal nicht gekühlt wird.

Moin,

habe gerade Rahmspinat von Ernte Krone gekauft und wollte sie direkt zubereiten, aber beim aufmachen habe ich gemerkt, dass die Kühlkette sehe wahrscheinlich unterrbochen wurde. Der obere Teil hat weiße Eiszapfen, die Kanten haben sich an die Verpackung angepasst und an den zwischenspalten der Verpackung sind Spinattropfen.

kann man den noch essen oder wegwerfen?