Fertig Menüs?

Es meistens lange nicht so schmeckt wie es das Packungsbild verspricht.

Ausserdem sollte man die Zutatenliste sehr genau durchlesen.

Müssen erst aufgewärmt werden, enthalten weniger Nährstoffe als selbstgekochtes und schmecken meist nicht besonders gut

Ab und an okay aber wer nur von sowas lebt sollte kochen lernen oder mehr Zeit besorgen in der man sich sein Essen selbst zubereiten kann

Wenn es nicht als die Haupternährung zu bewerten ist, kann man diese mal ab und zu essen. Es gibt, wie überall Unterschiede in der Qualität.

Ich weiß jetzt, was du meinst. Bereits gekochtes Essen, das man direkt nach dem Kauf essen kann? Gibt’s hier nicht. Essen, das man erst Zuhause etc. aufwärmen muss? Nie probiert.

Aus Preisgründen sind in Fertigmenüs meist günstige Fette enthalten, weshalb hier meist Kokos- & Palmfett sowie Sonnenblumenöl enthalten sind. Ein weiter Anspruch ist, dass die fertigen Produkte möglichst lange halten ohne zu verderben und/oder die enthaltenen Fette ranzig werden. Dazu muss man wissen, dass die ungesättigten Fette, vor allem die mehrfach ungesättigten Omega-3-Fettsäuren eine über 1000mal höhere Oxidationsneigung haben als gesättigte Fettsäuren. Damit ein Fertiggericht also möglichst lange haltbar ist, darf es nur möglichst wenig bis keine gesunden ungesättigten Fettsäuren enthalten, sondern nur gesättigte Fettsäuren, oder gehärtete Fette. Da werden dann aus ungesättigten Fettsäuren gesättigte Fettsäuren gemacht, wobei oft auch Transfette entstehen, die dann nochmal wesentlich ungesünder sind.

Genauer und detaillierter kannst du es hier nachlesen: https://lefug.de/cholesterin/#Gesaettigte_Fettsaeuren_Transfette