Servus!
Mich bewegt die Frage, wenn bei Lebensmitteln auf der Verpackung steht:
Pro 100g: Kohlenhydrate 58,7g, davon Zucker 0,7g.
Müsste ich die Umwandlung der Kohlenhydrate in Zucker dabei berücksichtigen, dass im Endergebnis mehr Zucker steckt als nur 0,7g auf der Verpackung angegeben ist?
Vielen Dank vorab!