Gemüse – die besten Beiträge

Hallo, habe laut packungsbeilage Tiefkühl Brokkoli zuerst auf höchster Stufe mit Salzwasser aufgekocht mit geschlossenem Deckel und danach ca.7 min auf mittlerer Stufe gegart, doch der Brokkoli war beim schmecken einfach nur matschig und nicht bissfest.. woran liegt das?Ist es außerdem schlimm wenn ich so 2-3 röschen davon gegessen habe??

danke

Hallo Zusammen,

ich habe heute auf der Arbeit eine Pizza (26cm) mit Sauce hollandaise Hähnchen und Peperoni gegessen wie viele Kalorien sind das?

weiß nicht was ich in meine App eintragen soll

Hallo ich hab eine Frage unzwar bei mir im Garten ist eine kreuzblättrige Wolfsmilch Pflanze gewachsen. Ich hab etwas bedenken wegen ihrer giftigen Eigenschaften die neben meinen Nutzpflanzen zu lassen weil ich diese noch essen wollte. Sie soll aber gut gegen Mäuse und Maulwürfe sein. Kann ich die ohne Bedenken so wachsen lassen ?

Danke schonmal :)

Industriegeruch, Brandgeruch, Kunststoff durch längere Minuten vollem Benutzen von Mix-/Pürierstab, Suppe schmeckt nun unappetitlich.

Verschmorter Kunststoff oder was ist das ?

Ich habe absolut kein Problem mit dem Geruch von knoblauch, es riecht genauso gut wie es schmeckt.

Wie kann man den Geschmack mögen, aber den Geruch hassen? Was genau findet ihr am Geruch schlimm

Kennt ihr des? Ihr habt n paar Tiefkühl Beeren zum snacken da und die schmecken alle total unterschiedlich. Einfach russisch Roulette mit Beeren. Manche schmecken mega, der nächste dann wieder einfach vergammelt.

Besonders so bei Heidelbeeren , Himbeeren. Warum ist dat so extrem unterschiedlich von Beere und Beere, und besonders bei TK ware so? Vllt hat einer von euch ja Beeren-biologie wissen oder so.

Hey, wir haben ein Hochbeet und haben dort schon Mangold, Karotte Zitronenmelisse und Waldmeister angepflanzt.

Was könnte man noch für die anpflanzen, was sie komplett essen würden?

(Gurke und Tomate nicht)

Will es als Brotaufstrich benutzen mit etwas Sucuk, weiß jetzt nicht ob man das überhaupt so essen kann

Ist die vegetarische Ernährung teurer?

Und bitte mit Begründung

Gegensatz zur Bio Läden

Was haben die Weinblätter und was kann man dagegen tun?

Ich würde gerne ungefähr kalkulieren, wie teuer eine Portion von einfacher veganer/vegetarischer Küche ist, wenn man für viele Menschen kocht.

Es geht um manchmal 20-30 Portion, manchmal um 50-60.

Es geht um Gerichte wie Chili sin Carne, Nudeln mit Pesto, Nudeln mit Gemüse-Bolo, Gemüse-Curry mit Reis, Kartoffeln mit Quark.

Sind 3,50€ zu gering geschätzt?

Hallo,

hab mir jetzt ein Schnitzel in der Pfanne gemacht (TK-Hähnchenschnitzel). Allerdings hab ich erst beim essen bemerkt, dass da rosa stellen waren. Brauche ich jetzt Angst haben, dass ich sterbe?

Hey in dem Bolognese Rezept steht Tomatensauce. Sind damit einfach passierte Tomaten gemeint? Oder kann ich auch einfach normale Tomaten nehmen?

Hallo, ich habe gerade Gemüsemuffins gebacken und der Mais ist komischerweise so schwarz/ lila geworden. Siehe Bild. Ich hab keine Ahnung, woher das kommt. Es sind auch nicht alle so, aber auf jeden Fall die Mehrheit. Ich hab auch einen Mais probiert und der schmeckt auch nicht verbrannt oder so, und die Muffins sind es auch nicht. Ist mir vorher noch nie passiert und ich hab die Muffins schon oft gebacken. Es würde mich allerdings sehr interessieren, warum das so ist, also wenn jmd eine Idee hat, diese gerne reinschreiben. Der Muffin beinhaltet Mehl, Quark, Eier, Öl, Karotte, Mais, Backpulver und Salz, falls das irgendwie hilft. Danke für die Hilfe. Ich bin gespannt auf die Antworten.