Schupfnudeln – die meistgelesenen Beiträge

Hallo Leute.

Hab mir heute Schupfnudeln gekauft.

Muss man die anbraten oder kann man die auch nur in leicht gesalzen Wasser kochen und dann mit mohn-zucker-zimt bestreuen? Wenn ja wie lang kocht man Schupfnudeln. Und anbraten wie lange?

Wenn man sie etwas anbrät kann man auch zimt mohn zucker drüberstreuen und bleibt kleben?

Mfg

hey...

gibt es eigentlich einen unterschied zwischen den beiden Teigsorten.

Also könnte man rein theoretisch aus Schupfnudel teig wenn man ihn anders formt Gnocchis herstellen ?

thx schonmal Marie

Das ist in meinen Schupfnudeln( schwarzen Stücke)

Es geht um die gekauften Schupfnudeln. Kann man die auch backen, obwohl nichts draufsteht?

Ich mache grad schupfnudeln (aus der packung) aber der braune teil bleibt an der Pfanne kleben, anstatt den den schupfnudeln.

Was tun?

weniger hitze, oder mehr? und mehr fett?

Ich moechte Suesse Schupfnudeln machen, hab welche ausm Aldi :D Ich esse die immer mit zimt,zucker&Apfelmus das is so Lecker! Bloss weis ich nicht ob man(n) die mit Butter oder (Oliven?Keim?)Öl anbraten soll..? in google gibts nix Wirklich tolles dazu ^^ Freue mich auch sonst auf Jeden tipp damit meie schupfnudeln schoen goldbraun und knusprig Werden :-)!

Hey, diese Schupfnudeln sind schon seit dem 2.10.2021 abgelaufen kann ich sie trotzdem noch essen?

...und geöffnet (waren die noch essbar?) oder ist es ok, wenn man das erhitzt hat in der Pfanne ? was passiert schlimmstenfalls (wenn nicht 0_0)

 Ich möchte schupfnudeln machen , habe aber leider keine kartoffelpresse , weiß jemand wie ich das sonst noch machen könnte , die schupfnudeln ?

Also ich bin 12 und würde gerne schupfnudeln aufkochen da meine mum nicht da ist will ich für mich kochen.... doch ich habe das noch nie gemacht. Ich bitte um Hilfe aber genau wie ich was einstellen muss.... habe null Erfahrung mit kochen. Danke im voraus😉

Hallo liebe community

Heute musste es schnell gehen mit dem Essen, also habe ich aus der kühltheke die Schupfnudeln mit genommen.

Könnte man die rein theoretisch direkt aus der Packung kalt essen?

Also wir haben sie natürlich angebraten , aber es ist ja ein Ei enthalten und falls die nicht lange genug erhitzt wurden, ob das was machen würde?

Sind die schon vorgekocht und man könnte sie, wie oben erwähnt, rein theoretisch kalt essen, ohne erwärmen?

Hallo ich hatte noch Schupfnudeln im Tiefkühlfach (erst von letzter Woche) und habe sie in den Ofen getan. Nach einiger Zeit traten weiße Stellen an den schon fertigen Schupfnudeln auf. Ist das normal oder soll ich mir sorgen machen?

Mögt ihr schupfnudeln?

Udn mit was esst ihr sie am liebsten?

Hab leider immernoch eine kaputte küchenwaage und würde gerne wisssen wie viele schupfnudeln (fertigpackung) etwa 100 g ergeben. Die packung is leider schon angefangen deswegen kann ich nich zählen wie viele drin sind und durch des gewicht teilen usw. :/ wäre super wenn jemand mir helfen könnt.

Hab mir Schupfnudeln gekauft und sie in den Kühlschrank getan. Sind jz aber schon seit 1 Monat abgelaufen. Sind die noch gut?

Hab die Packung aufgemacht und bemerkt: die sind sehr fettig/nass, ist das normal?

Ich habe mich letztens an die gute alte zeit erinnert, wo noch omi und muttern für ein gekocht haben...da viel mir etwas ein was ich schon lange nicht mehr hatte.. ich weiß aber leider nicht wie es heißt, geschweige denn, wie das genaue rezept geht...

es waren schupfnudeln in einer auflaufform und darüber goß sie so was wie milch mit eiern. ich kann mich kaum noch daran erinnern und meine mutter ist mir auch keine große hilfe, weil sie es auch nicht mehr weiß..

könnt ihr mir da vll ein gutes rezept geben?

Kann ich die Schupfnudeln auch ohne Butter anbraten oder muss das sein?

Als aller erstes. Ich bin Schwabe. Komme aus Baden-Württemberg und kenne mich deshalb mit der schwäbischen Küche schon aus. Habe sie auch schon öfters selber gemacht.

Ich bin ehrlich gesagt immer davon ausgegangen, dass die original schwäbischen die aus einem Kartoffteig herstellt werden. So habe ich es zumindest immer gemacht. Mein Kumpel hat gesagt, dass bei den originalen überhaupt keine Kartoffeln verwendet werden. Als er noch zuhause gewohnt hat, hat seine Mutter sie zumindest immer ohne Kartoffeln gemacht. Sollen angeblich noch viel besser schmecken. Hat er da wirklich recht?

Wenn ich übrigens im Supermarkt bzw im Discounter im Kühlregal bei den fertigen schaue steht da bei den Zutaten immer darauf, dass Kartoffeln enthalten sind. Selbst auf den oginal Schwäbischen.

Ich würde eine Umfrage machen. Würde euch bitten zu begründen warum ihr so abgestimmt habt.

Hallo,

meine Mutter hat heute Mittag Schupfnudeln vom Aldi in der Pfanne gebraten, aber ein paar Schupfnudeln sahen irgendwie roh aus und hatten auch so eine konzistenz. Hatte die schon gegessen und hab jetzt etwas Bedenken weil da ja Eier drin sind :(

Habe das Problem, dass die Schupfnudeln bei mir in der Pfanne/Topf immer anbappen :(...wie kann ich das verhindern? Habe es versucht mit viel Öl, weniger, keinem, großer Hitze, wenig Hitze...was mach ich denn nur falsch -.-?!

Danke :)

Hallo zusammen,

ich habe mir vorhin Schupfnudeln mit Sauerkraut (mit Kümmel) und Speck gebraten. Normalerweise schmeckt mir das immer, wenn ich es irgendwo esse. Aber da ich es heute zum erste Mal frei Schnauze und nur nach dem Bild in meinem Kopf zubereitet habe, ist es leider sehr geschmacklos geworden.

Das Essen schmeckt sehr langweilig und ich weiß nicht, ob man es noch retten kann, damit ich den Rest nicht auch noch ohne wirklichen Geschmack essen muss.

Danke schon einmal im Voraus.

Ich esse entweder mit Schinken/Speck und wenig Sauerkraut oder mit Schinken/Speck , Zwiebeln und Schlagsahne

Wie esst ihr sie? Ich Finde ja beide varianten super.. 😘

Sind so abgepackte, standen natürlich immer im kühlschrank, packung is von innen bissl angelaufen, sin die noch gut?

Grüße Denis

Ich esse sie am liebsten in Butter gebraten und mit etwas Pfeffer und Salz gewürzt

Bin ich die Einzige, die Schupfnudeln mit Senf isst?

Schupfnudeln schon ungefähr 155g sind?

Ich esse die immer so pur aus der Packung ist das „gesund“? Ich weiß nicht ob ich mir das einbilde, aber ich hab jedes Mal fett Bauchschmerzen