Wie ist meine Ernährung?
Das ist der Plan für morgen
Ist das gut? Wenn nein was soll ich ändern?
Bin vegetarisch, mag keine Käse und hab Gluten
Bist du offen für Rezeptvorschläge?
Ja komplett😊
8 Antworten
Ich weiß jetzt nicht, ob du auch selber kochst, aber vielleicht ist hier was für dich dabei:
Frühstück:
Süß: Chiapudding mit frischem Obst
https://veganheaven.de/rezepte/chia-pudding/
30g Chiasamen auf 250ml Flüssigkeit (Sojamilch, Hafermilch, Reismilch...)
(nicht mehr als 15g Chia/Tag, Rezept reicht für zwei Tage)
+Himbeeren, Erdbeeren, Kiwi...
Herzhaft: Süßkartoffeltoast
https://www.eatbetter.de/rezepte/suesskartoffeltoast-so-einfach-lecker
Herzhaft: Cashewdip / Hummus mit rohem Gemüse
https://veggie-einhorn.de/veganer-cashew-dip-kraeuter/
https://veggie-einhorn.de/hummus-selber-machen-gesund-vegan/
+Brokkoliröschen, Paprika, Möhre, Gurke, Zucchini, rote Beete, Kohlrabi...
Mittagessen/Abendessen (inklusive kcal-Angabe) :
Gelbe Erbsensuppe:
https://veggie-einhorn.de/gelbe-erbsensuppe/
Kartoffel-Gemüse-Eintopf:
https://veggie-einhorn.de/kartoffel-gemuese-eintopf-mit-kokosmilch/
Möhren-Süßkartoffel-Eintopf:
https://veggie-einhorn.de/moehren-suesskartoffel-eintopf/
Spinat-Kartoffel-Suppe:
Bunter Bohnensalat:
https://veggie-einhorn.de/bunter-bohnensalat/
Gemüsecurry:
https://veggie-einhorn.de/veganes-gemuesecurry-mit-kokosmilch-und-kichererbsen/
Türkische Linsensuppe:
https://veggie-einhorn.de/tuerkische-linsensuppe/
Rote Linsen-Eintopf:
https://veggie-einhorn.de/rote-linsen-eintopf/
Curry mit Kokosmilch:
https://veggie-einhorn.de/curry-mit-kokosmilch/
Kartoffel-Brokkoli-Curry :
https://veggie-einhorn.de/kartoffel-brokkoli-curry/
Rote Linsen Chili:
https://veggie-einhorn.de/linsen-chili/
Chakalaka:
Eine wunderbare Antwort! Aber leider bei der Fragestellerin völlig gegen eine Wand gesprochen.
Kleiner Nachtrag: Das Chiapuddingrezept findest du hier:
https://veganheaven.de/rezepte/chia-pudding/
Und pro Tag sollten nicht mehr als 15g Chia, also die Hälfte von meiner Aufführung gegessen werden. Mit Pflanzendrinks und im Kühlschrank aufbewahrt hält es aber auch locker 2 Tage.
Am besten setzt man den Pudding schon am Vortag an, lagert ihn ihm Kühlschrank und rührt ab und zu mal um.
Egal, was dir Yazoo sagt, das ist zu wenig. Also Frühstück und Abendessen ist gut, Dein abendsnack auch. Aber Nachmittags und vormittags nichts ?! Das Mittag ist auch nicht gut. Ess dort lieber Brot mit Aufstrich und Gemüse oben drauf.
Ansonsten ziemlich gesund, halbwegs ausgewogen
Frühstück ist ok.
Zwischenmahlzeit fehlt, z.b. eine Banane
Mittagessen fehlen zusätzlich 1-2 Kartoffeln
Abendessen fehlt. Roher Reis mit Soße ist kein Essen. Reis kochen, Zucchini, Paprika, Tomate kleinschneiden und kurz anbraten und dann eine Soße wäre akzeptabel.
Na ja bisschen einseitig oder so ist das schon. Und wenig auch. Aber wenn dir schmeckt, dann ist das gut so und du kannst es ruhig essen.
War alles gesund würde ich sagen aber eben viel zu wenig.
Yes danke werde ich ausprobieren!! Kann ich gut gebrauchen