Welche Kaffeeplantagen haben die besten Arbeitsbedingungen?

rein theoretisch diejenigen, die den Arbeitskräften gehören, die dort arbeiten (Familienbetriebe, Kooperativen) - wo das der Fall ist, weiß ich leider nicht

Darauf wirst du keine Antwort bekommen, weil das für uns nicht nachprüfbar ist. Da müsstest du schon selbst hinfahren und die Arbeitsbedingungen der Plantagen vergleichen