Warum haben Datteln Nutri Score B?
Klingt fast so als wären sie total gesund. Enthält aber 70% Zucker, lol.
5 Antworten
es liegt an der portionsgrösse. wie bei fast allen esswaren.
man könnte auch oreo-kekse oder schokolade auf den A- oder B-score bekommen - wenn die portionsgrösse klein genug ist.
diese score-kennzeichnung ist absolut lächerlich.
Es kommt auf die Ernährungs-Hypothesen an, die man zugrunde legt.
Wenn man behauptet: Alles, was maximal "naturbelassen" ist, ist höchstwertig, könnte man die Datteln Richtung A einordnen.
Wenn man aber nicht solche Glaubenssätze anwendet sondern echte Ernährungswissenschaft, stellt sich heraus, dass Datteln hochgradig Fruchtzucker enthalten, der die Leber massiv belastet und auch sonst massiv den Körper stört. Demnach wären Datteln gar nicht verzehrswürdig und Stufe E.
Datteln erhalten aufgrund ihres relativ hohen Zuckergehalts einen Nutri-Score von B, obwohl sie auch viele positive Nährwerte wie Ballaststoffe und Mineralstoffe enthalten. Der Nutri-Score wird dann "gegengerechnet" mit den Inhaltsstoffen auf gleicher Skala, und dann kam man hier auf "B".
Hi,
Du musst dir „echte“ Datteln kaufen. Die im Supermarkt haben oft noch so extra Zucker drinnen damit sie besser schmecken. Die sind dann halt auch nicht die besten Datteln.
Weil der Zucker darin in Ballaststoffen gebunden ist. Damit kann der Zucker nicht so gut & v.a. nicht so schnell aufgenommen werden.