Wann wird Fleisch endgültig mit Insektenzubereitung ersetzt?
Sprich gezüchtete Grillen, Schaben in Portionen gepresst, konserviert und dann verkauft.
Das habe ich mal probiert mit Soja und es hat auch viel Umami. Der gute Nachgeschmack war sogar starker als bei Rind.
4 Antworten
Nie, weil sich nicht jeder von Wirbeltieren zu Insekten umstimmen lässt.
Ich selber kann auch ab und zu Insekten essen. Ich züchte Schaben, Mehlwürmer und Getreideschimmelkäfer. Angebraten und übern Salat gestreut geht das schon fit 👌
Bevor Insekten in den Vordergrund treten, wird sich das "CleanMeat" durchsetzen...
Hoffentlich gar nie
Weil:
A) nicht jeder Insekten essen will
B) das Erlebnis das beim Essen eines Rindersteaks Auftritt nicht mit Insekten zu imitieren ist
C) nicht jeder Mensch Soja verträgt
D) Soja riesige Monokulturen im Anbau erfordert die die Böden auslaugen und nur durch extremen Einsatz von Pflanzenschutzmitteln und Kunstdüngern überhaupt einigermaßen ertragreich sein können.
E) Soja nur örtlich nur der begrenzt wächst und riesige Energiaufwändige Transporte nötig wären.
Dir ist klar, das auch Insekten Tiere sind, die wachsen und Schmerz empfinden?
Weißt du, ich habe gelernt und bin damit aufgewachsen das die Kuh oder das Schwein das man Vortag noch gestreichelt hat, dann eben beim Metzger landet. Ich hab auch noch Hausschlachtungen miterlebt, von daher sehr ich diese Tiere auch als essbar an.
So so werden wir jetzt beleidigend, weil jemand anderer Meinung ist? Soll ich dir was sagen? In sehr vielen Ländern dieser Erde geht es gar nicht anders.
Ganz sicher nicht. Es gibt genug Länder in denen Tiere die geschlachtet oder gejagt werden, die einzige Möglichkeit für Tierisches Eiweiß sind
das ist nicht nur auf tierische Eiweiße zurückzuführen dude, die Hydrogenase geht sogar mit steigendem Konsum zurück
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Die Punkte "D" und "E" solltest du nochmal gründlich überdenken...
muss nicht mit soja sein