Macht ihr Low Carb?
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5 Antworten
Ich bin nicht davon überzeugt, dass Low Carb für jeden (oder die meisten) die beste Ernährungsform ist. Kommt natürlich auch etwas darauf an, wie low die carbs sind und welche Lebensmittel alternativ gegessen werden.
Ich persönlich würde nicht freiwillig zu einer Low Carb Kost wechseln.
Hatte letzte Woche ein Low Carb Brot von Globus gekauft, rein aus Interesse. Das war kohlenhydratreduziert, kalorienreduziert und vor allem sehr geschmacksreduziert. Wenn ich mir vorstelle, dass das manch einer zur Grundlage seines Frühstücks macht... na dann wünsche ich guten Appetit.
Ich esse dann lieber normal, nur weniger und jeden Tag etwas Sport. Und Naschereien nur am WE.
Der Mensch braucht bei weitem nicht so viele Carbs, wie wir tagtäglich essen.
Würde nicht sagen, dass ich streng Low Carb esse - eher kohlenhydratbewusst und kohlenhydratreduziert.
Ausnahmsweise gibts mal Leckereien wie Pizza oder Pasta (kleine Portionen!). Ansonsten esse ich zB kein Brot, keinen weißen Reis (außer ab und an mal im Sushi), wenig Kartoffeln...
Ich erlaube mir aber durchaus die einen oder anderen Kohlenhydrate in moderaten Mengen, zB Beeren aller Art, Linsen, Kichererbsen, Edamame, Süßkartoffel... solche Sachen. Dann und wann auch mal gesunde Beilagen wie Quinoa oder Buchweizen
Das ist nix was man dauerhaft durchzieht und alles was man nicht für immer macht ist unnötig. Außerdem sind Kohlenhydrate eigentlich zu vernachlässigen, da es immer auf ein Yojo-Effekt hinausläuft. Kalorien sind das A und O.
Esse aktuell zwar keine Unmengen an so Nudeln Brot etc, aber trotzdem täglich und wenn dann richtiges Brot und keine absichtlich reduzierten Dinge (falls es sowas gibt).