Gibt es überhaupt die perfekte Ernährung?
ich habe festgestellt, dass egal wie man sich ernährt, alles hat seine Vor- und Nachteile. Wenn man nur Obst und Gemüse isst, fehlen auf Dauer bestimmte Nährstoffe. Und der Zucker aus Obst verbraucht gewisse B-Vitamine. Wenn man nur Fleisch isst, dann fehlen Elektrolyte. Fleisch braucht lange zum verdauen und staut sich im Darm auf wenn man jeden Tag davon isst. Brot hat Gluten und gibt eine Autoimmunreaktion oder Entzündungen (sichtbar auf der Haut zb). Bei einer Keto Diät fehlen auch Elektrolyte. Eier sind zwar sehr nährstoffreich, aber die geben Akne, Pickel und Entzündungen. Milch ist auch nährstoffreich aber gibt auch Pickel und Entzündungen. Aber andrerseits braucht man Calcium. Und nur grünzeug essen für calcium ist auch nicht so nice. Die die zuviel grünzeug essen sehen auch dürr und mager und blass aus.
Vllt ist die perfekte Ernährung einfach alles essen was nährstoffreich ist + Kurkuma und Ingwer als (fast) stärkste natürliche Entzündungshemmer. Was denkt ihr dazu?
14 Antworten
Gibt es überhaupt die perfekte Ernährung?
Ja.
Wenn du deine Ernährung so zusammenstellst, dass du von allen benötigten Nährstoffen ausreichend und nicht zu viel abbekommst, ist deine Ernährung perfekt - egal ob du Kurkuma und Ingwer isst oder nicht.
Zusammenstellen kannst du dir eine solche Ernährung hier: www.naehrwertrechner.de
Alex
nein. Und wer es versucht, hat eine psych. Störung: Angstverhalten, Kontrollwahn.
Wenn man weitgehend auf Fastfood verzichtet, eher keinen Industriekram iß, ist man im Durchschnitt weitgehend gesund. Diese ewigen ängstlichen Fragen: ist das gesund? ist ungesund zu kann in eine Esstörung münden.
Wie ist die Definition für Perfekt?
Perfekt oder 100 % gibt es nicht und somit sollte alles neu definiert werden.
Da, jeder Mensch, jedes Tier, jedes Insekt, jede Pflanze, jede Mikroben ganz unterschiedlich sind, benötigen sie auch jeweils vollkommen unterschiedliche Ernährung.
somit ist ganz klar eine "Perfekte Ernährung" gibt es nicht.
Nur eine ausgewogene Ernährung angepasst auf ein spezielles Individuum/Wesen.
schau einfach das du nicht verarbeitetest kaufst und isst.
damit machst du schon enorm viel für deine gesundheit.
Ich meine, es gibt ein paar grundsätzliche Regeln an die man sich halten sollte:
• komplexe Kohlenhydrate statt Zucker
• mindestens 1g/kg Körpergewicht an Eiweiß
• 0,7 - 1,2g/kg Körpergewicht an Fett
• so wenig gesättigte Fette wie möglich, am besten mehrfach-ungesättigte aus Leinöl, Olivenöl, Rapsöl
• genug Omega-3-Fette aus Fischöl, Leinöl oder Algenextrakt
• 30-50g Ballaststoffe pro Tag
• 500g Obst und 500g Gemüse pro Tag, so bunt wie möglich
• 1-2x die Woche mageres Fleisch
• so wenig verarbeitet wie möglich
Dann wie du sagst vielleicht noch das ein oder andere Superfood. Vielleicht noch eine prophylaktische Multivitamin bei potentieller Mangelernährung einiger weniger Mikronährstoffe.