Würdet ihr Hackfleisch essen, das etwas süßlich riecht?


04.01.2024, 12:21

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Realisti  04.01.2024, 12:20

Wie alt und welches MHD steht auf der Packung?

tim22100 
Fragesteller
 04.01.2024, 12:22

Es war bis gestern noch "haltbar"

6 Antworten

Bei Hackfleisch bin ich äußerst vorsichtig, da es sehr schnell verderblich ist und würde es deshalb nicht mehr essen wollen.

Naja,

bestimmt Rinderhack oder Gemischtes.

Nur mit Handschuhen verarbeiten und gut durchgaren.

Gut würzen oder einfach mit Ketchup servieren.

Hansi

Wenn es verdorben ist, esse ich es nicht.

Woher ich das weiß:eigene Erfahrung – Jeder sollte krisenfest sein.
Hoegaard  04.01.2024, 12:30

Und ist "süßlicher Geruch" ein Zeichen dafür, dass es verdorben ist?

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Vor allem bei Rind ist das normal.

Ich würde aber generell nur frisches in guter Qualität kaufen. Dann gibts auch keine bösen Überraschungen.

tim22100 
Fragesteller
 04.01.2024, 12:28

Sieht das Fleisch verdorben aus?

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Bis gestern haltbar, aber bei der tiefen Temperatur von Ladenkühlschränken ....

Du hast Zweifel. Hätte ich auch. Weg damit, da du das eh nicht mehr mit Genuss essen kannst.

Hoegaard  04.01.2024, 12:31

Man könnte es zwar durchbraten, wodurch es normal essbar wäre, aber weg damit da. Dann nimmt man halt neues Geld zum Kaufen.

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Realisti  04.01.2024, 12:39
@Hoegaard

Ein mulmiges Gefühl bleibt. Vielleicht beim nächstenmal rechtzeitig einfrieren.

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