Sollten wir Insekten essen?

Neben Mehlwürmern und Heuschrecken dürfen seit 24. Januar auch Grillen und Getreideschimmelkäfer zu und in Lebensmitteln verarbeitet werden. Das hat die EU mit einer Erweiterung der Lebensmittelverordnung festgelegt.

Markus Söder, Ministerpräsident in Bayern hat dazu folgende Meinung

https://m.youtube.com/watch?v=Feyba-ufifc

Auf seinem Instagram-Kanal lädt Söder regelmäßig Fotos von seinem Essen hoch, versehen mit dem Hashtag #söderisst. So auch am Donnerstagnachmittag: "Insekten auf dem Speiseplan? Ganz ehrlich: #söderisst das nicht", schreibt Söder

https://www.t-online.de/region/muenchen/id_100122750/markus-soeder-will-keine-insekten-essen.html

Was vielleicht der eine oder andere nicht weiß:

Karmin

Karmin (echtes Karmin, Cochenille, Koschenille, auch Karmesin) ist ein aus Cochenilleschildläusen gewonnener roter Farbstoff, dessen Hauptbestandteil die Karminsäure ist.

In Deutschland wurde „Carminsäure“ durch die Farbstoff-Verordnung ab 1959 für die Verwendung in Lebensmitteln zugelassen.

Es darf für Konserven von

roten Früchten,

Käse,

Fischrogen-Imitate,

Maronenkrem,

Brotaufstriche aus Obst und Gemüse,

Frühstücksgetreidekost,

Wurst und Fleischzubereitungen,

Fisch und Krebstiere,

Fisch- und Krebstierpaste und

aromatisierte Getränke (z. B. Campari) verwendet werden.

Schellack ( „E904“)

Für Vegetarier und Veganer sind Lebensmittel und andere Produkte, die Schellack enthalten, ungeeignet, weil bei der Schellackherstellung unweigerlich auch lebende Tiere mitverarbeitet werden.[15] Schellack ist nicht koscher, weil es von Insekten stammt,[16] und wird von manchen Moslems als harām betrachtet

Im Lebensmittelbereich mit der Kennzeichnung E 904 – beispielsweise zusammen mit Carnaubawachs als

  • Überzugsmittel für Schokoladendragées, Nahrungsergänzungsmittel oder Zitrusfrüchte,
  • als Überzugsmittel für dunkle Schokolade oder von Kaugummidragees.
  • Als magensaftresistentes Überzugsmittel für Medikamente zur verzögerten Freisetzung oder zur Freisetzung im Darm.[19]

Cystein („E920“)

L-Cystin kann, wie fast alle anderen Aminosäuren, durch Einwirkung von Salzsäure auf Proteine wie Keratin (meist aus keratinreichen Geweben wie Menschen- oder Tierhaaren oder Federn) durch Hydrolyse gewonnen werden

Lebensmittelzusatzstoff
L-Cystein wird in Form des Hydrochlorids als Mehlbehandlungsmittel und Backmittel bei der Herstellung von Backwaren verwendet. Es weicht den Kleber auf, indem es die Moleküle der Gluteninfraktion durch Thiol-Disulfidaustausch mit den intermolekularen Disulfidbindungen depolymerisiert (das heißt die Verbindungen aufbricht, welche die langen Kettenmoleküle zusammenhalten).[21]

Infolgedessen wird der Teig elastischer und entwickelt sich schneller. Bei kleberstarkem Mehl lässt sich ein höheres Gebäckvolumen erzielen,

https://de.m.wikipedia.org/wiki/Cystein

Wie ist eure Meinung zu Insekten und (Tier-) Haaren/Federn im Essen?

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Angeln in der Natur und Essen aufwärmen?

Hi, wie ihr wisst ist grillen bis auf einige seh wenige Orte ( in Berlin sind es 2 ) verboten. Nun gehe ich gerne in die Natur, Angeln wandern usw.

Jetzt suche ich einen legalen Weg mir mal eine Wurst warmzumachen ohne dafür ne Anzeige zu bekommen.

Was Meinte ihr zu folgenden 3 Optionen:

https://www.amazon.de/Tragbares-Outdoor-heizung-Keramik-Kleinst-Gasheizung/dp/B08RS8WZX4/ref=mp_s_a_1_74?crid=1O03BXQJHLQFC&keywords=Gaskocher+Keramik+Heizstrahler&qid=1679865311&sprefix=gaskocher+keramik+heizstrahler%2Caps%2C223&sr=8-74#aw-udpv3-customer-reviews_feature_div

Ein Keramik Gaskocher ohne offene Flamme. Reicht ja um einen Topf mit Wasser zu erhitzen oder ne Pfanne drauf zu packen.

Möglichkeit 2

Der Lotusgrill mit etwas Kohle im Korb, man kann den Grill ohne Probleme hochheben und tragen während der an ist weils nicht heiß wird

Möglichkeit 3

https://de.skotti-grill.eu/products/skotti-grill?variant=43699471843592&currency=EUR&utm_medium=product_sync&utm_source=google&utm_content=sag_organic&utm_campaign=sag_organic&utm_source=google&utm_medium=cpc&utm_campaign=-18995558287&utm_term=&campaign_id=18995558287&adset_id=&ad_id=&gclid=Cj0KCQjw2v-gBhC1ARIsAOQdKY0Fa_Nqsoy-Qs8igHe8GE2swR70nnGzLTk0ewSY1R8JEGxHjxfalUwaAjO4EALw_wcB

Laut Hersteller gibts bei dem keine Probleme und der sieht schon nach Grill aus.

Ich werde die Tage mal per Mail das Ordnungsamt anschreiben und nachfragen, vielleicht kennt dich hier aber jemand aus.

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Hanf im Agroforstsystem mit Nektarbäumen und Imkareien , um Deutschland Kalorien und eiweißtechnisch autark zu machen und den Energiebedarf teils zu decken?

Hanf hat einen Ertrag von 10 Tonnen Stroh pro Hektar pro Jahr und einen Ertrag von 600 kg nüssen pro Jahr .

Aus 10 Tonnen von dem Stroh lässt sich so viel Methan machen wie 2 Tonnen heizöl entsprechen , damit kann ein Auto das ganze Jahr fahren

Der Rest das Lignin wird für die Pilzzucht genommen , das entspricht 2 Tonnen Pilztrockenmasse , mit dem Hanf und den Pilzen kann man 20 Menschen ernähren .

Honig und Holz deckte auch ein Teil des Bedarfs .

Wie wäre es wenn man einer fläche von 200 km länge , mit der Idee , Deutschland eiweiß und kalorientechnisch autark macht , für andere Nahrung braucht man wenig fläche , weil's da nur um eher Mineralien und Vitaminen geht , da reicht dann eine fläche von 200 km länge und Breite zusätzlich . Den Rest was man nicht mehr braucht macht man zu Wald oder baut an um ins Ausland zu verkaufen oder man lässt Urwald wachsen oder so ,

Holztechnisch bräuchten wir dann auch nichts mehr aus dem Ausland ,

Wenn Deutschland lebensmitteltechnisch und holz-technisch autark ist , außer vielleicht mit Holz für Schiffe , sind wir nicht mehr schlecht für den Regenwald .

Was sagt ihr dazu , geht das das Deutschland autark ist ? Dazu dürften wir aber nicht mehr viel Fleisch essen , hanfnüsse haben fleischähnliches hochwertiges eiweiß

Bild zu Frage
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Wäre das ne tolle Idee?

Wie wäre es , wenn man unfruchtbare Flächen , wo einst Regenwald war und dann Soja war , zu einem Etagenanbau , der ein Nutzwald , für Nahrung und Holz ist , auf forstet ?

Das Essen und Holz bekommen die einheimischen , was übrig bleibt , wird verkauft , das Geld wird zum aufforsten neuer Flächen benutzt .

Man baut auch Soja an , zu einen kleinen Teil , so dass man's billig verkaufen kann und den Konzernen elne Konkurrenz ist , es macht nicht viel aus , weil es kein großen Unterschied macht , wenn man nur das Soja billig verkauft , andere Produkte aber normal verkauft und Soja wenig verkauft und wenig produziert wird , dann hat das sag ich Mal , nachhaltige unternehmen insgesamt keine hohen Verluste wegen dem Soja , und kann trotzdem Gewinn machen , palmöl Kaffee und Kakao und was die Konzerne anbauen , baut man auch an , aber wie gesagt , nur zum kleinen Teil , damit man's billig verkaufen kann und wegen den anderen Produkten , welche Konzerne nicht verkaufen ,die man verkauft insgesamt trotzdem Gewinn hat . 

Das Unternehmen wird immer größer , einmal wie die fläche Deutschlands , dann lohnt sich den Konzernen nicht mehr , Regenwald abzubrennen . 

Holz sollte auch ein Produkt der Produkte wie Kaffee oder Soja sein , wovon man prozentual wenig verkauft . 

Somit ist man eine Konkurrenz zu den Konzernen .

Der Anbau dieses Unternehmens sollte ein Etagenanbau sein , der Soja sollte im Schatten sein , auch wenn er schlechter dort wächst.

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