Ich arbeite als Kellner und habe so zwischen 350 und 400 Euro Trinkgeld im Monat !

Und was hat ihr so?

Also was sagt ihr als Bedienung wenn ihr Bestellung aufnehmen möchtet und davor die Begrüßung und zum Schluss wenn die zahlen usw.?

Hallo ihr lieben, ich bin schon seit ein paar Jahren als Kellnerin tätig. Hab keine Ausbildung in dem Job. Bin gelernte Zahnarzt Assistentin. Usw. Will Job wechseln, da bei uns die Bezahlung meiner Meinung nicht so besonders gut ist. Kann mir jemand sagen was man als Kellnerin verdient und wie es bei euch mit Trinkgeld ausschaut?
Lg

also ich kellnere gerade in einem restaurent und seit dieser woche sollen wir unser eigenes wechselgeld mitbringen. ich glaube so 100-150 in dem dreh meinten sie. hat jemand einen guten tipp weiviel scheine von was und wie viele münzen von allen man dazu nehmen soltle?

Ich habe am Freitag einen Probetag als Kellnerin. Ich habe ein paar Mal auf Partys gekellnert allerdings musste ich da nie was abkassieren. Ich stelle mir das nicht so toll vor, vor den Gästen zu stehen und alle gucken dich an wenn du versuchst das auszurechnen. Wie kann ich das am besten trainieren also schon vorher und kennt ihr vll irgendein paar Tricks?

Wie viel verdient man in der türkei als garson in einem hotel (evtl auch andere orte)? Kriegt man auch mehr geld wenn man deutsch und englisch kann und ist es uberhaupt zu empfehlen? (Mein bruder will es wissen)

Wie viel verdient man an Trinkgeld als Kellnerin denn so durchschnittlich pro MONAT? Und arbeitet man als Kellner 7 Tage die Woche?? Und wie viele Stunden arbeiten sie eigentlich am Tag? LG

Also ich bin eine Schülerin und würde gerne einen Job als Kellnerin oder im Supermarkt oder so haben.. Aber ich trau mich nicht danach zu fragen, weil ich nie weiß, was ich sagen soll :b Ich kann ja nicht einfach dahin gehen 'Hallo suchen sie vielleicht ne Kellnerin? Ja hier bin ich!' :D Und ich weiß auch nie an wen ich mich da wenden soll und so.. Kann man im Supermarkt einfach einen von den Leuten fragen, die da mit Kittel rum laufen oder soll ich an der Kasse fragen? Und im restaurant, soll ich da essen gehen und dann mal fragen oder wie? :ss

Was ist der Unterschied zwischen einem Kellner und einer Servicekraft (Gastronomie) bzw. einem Eventkellner ?

Eine Freundin von mir arbeitet nämlich bei einem Event Service als Eventkellnerin immer an unterschiedlichen Orten.. Deswegen interessiert mich das mal. ^^

Ich fange demnächst vermutlich als Kellnerin in einem Café/Restaurant (würde abwechselnd im Café und Restaurant welche sich an verschiedenen Orten befinden) an und die Chefin sagte dass wir für's Wechselgeld selbst zuständig sind womit ich auch kein Problem habe. Nur weiß ich jetzt nicht wie viel Wechselgeld ich haben sollte da die Chefin meine Frage ignorierte. Hat vll jemand Erfahrung damit wie viele Münzen, 5/10/20/+€ Scheine ich dabei haben sollte?

Hi,

ich mache eine Ausbildung zur Hotelfachfrau und bin nächste Woche im Service im Restaurant eingeteilt. Also Frühstücks- und Abendessenkellnern. Ist Nagellack erlaubt? Habe keine Möglichkeit mehr Kollegen zu fragen, da ich jetzt 3 Tage frei habe.

Danke im Voraus.

Ich bin 15 und möchte gerne einen Nebenjob als Kellner. Da ich in der Woche nur wenig Zeit habe möchte ich an Wochenenden kellnern. Wisst ihr, ob mich jemand annehmen würde und wo ich mich überhaupt bewerben sollte? Also eher so Restaurant, Schnellrestaurant, Eiscafe, Kneipe,...? Gibt es eine Möglichkeit nur an Wochenenden und in den Ferien zu arbeiten?

Hallo, ich würde jetzt gerne nach meinem Abschluss anfangen, zu kellnern. Ich habe nur leider gar keine Erfahrung und frage mich, ob der Job für mich geeignet ist. Ich bin immer freundlich und arbeite gerne mit Menschen zusammen. Das sollte nicht das Problem sein. Eher mache ich mir Sorgen, dass ich mir 1. die ganzen Bestellungen nicht merken kann oder irgendwass vertausche, dass ich 2. nicht schnell genug ausrechnen kann, wieviel der Jenige bezahlen muss (schlecht im Kopfrechnen) und dass ich 3. über meine eigenen Beine stolpere und/oder die ganzen Teller fallen lassen. Ich meine, so ein Job als Kellnerin ist schon anspruchsvoll. Habt ihr da Erfahrungen gemacht? Wie ist es für Jemanden, der noch nie gekellnert hat? Kommt man da schnell rein? LG

Gibt es da besondere Regeln?

Hei :)

Ich wollte mal nachfragen wo es als Kellnerin am meisten Trinkgeld gibt.

Bar? Restaurant? Oder doch Café?

Dankeschön :)

Hallo ihr Lieben, ich habe mich auf eine Kellner Stelle (Nebenjob) beworben und wurde zum Probearbeiten geladen.

Ich möchte mich gerne auf diese Stelle vorbereiten, ich hoffe ihr könnt mir ein paar Tipps geben, oder mir Dinge sagen die ich beachten muss. Grundlegende Dinge, wie höflich sein, etc. sind mir schon klar.

Liebe Grüße

Im cafe kostet ein Stück kuchen, 2,50 Euro.

Ist das ein guter Preis oder zu teuer?

Habe bisher viele verschiedene Begriffe gefunden (Fachkraft - Gastgewerbe, Kellner, Restaurantfachmann/frau, Gastronomiefachkraft,...), doch was ist jetzt die offizielle Bezeichung?

hy!! ich bin restaurantfachfrau und gehe jetzt im winter auf saison. ich habe immer normale schuhe getragen so snikers.. die find ich aber nicht ideal für meinen job. und so turnschuhe od. laufschuhe kann ich ja auch nicht anzihen, wären sicher nicht schlecht aber ausschaun tun sie nicht so besonders! wisst ihr welche schuhe gut für die füße und zum kellnern sind?!

Ich bin Ca 6h arbeiten ohne Pause und es war viel los...
Wäre cool wie viel man da verbraucht:)

ich bin 14 und wollte mir einen kleinen nebenjob zulegen & wollte fragen ob man das darf oder erst wenn man älter ist :D

Hallo zusammen
Ich hab mir vor einigen Tagen diese Kunstnägel aufgeklebt und mag sie echt total:)

Heute Abend werde ich aber in einem Restaurant bei einer Hochzeit als Kellnerin arbeiten und fürchte nun, dass die Nägel zu lang oder zu bunt sein könnten...
Unten sehr ihr noch ein Bild von den Nägeln, vielleicht könnt ihr so etwas besser abschätzen ob die so klar gehen oder ob ich sie noch abmachen sollte.

Danke schon jetzt:)

Hallo zusammen,

ich bräuchte mal Hilfe :) Ich arbeite seit letzter Woche in einem Cafe und habe keine Ahnung wie man die Schürze richtig bindet. Die Schürze ist bei mir Knöchellang ( wenn ich sie mir ca am Bauchnabel zusammenbinde ) was viel zu lang ist, bei meinen Kollegen jedoch geht sie nur bis knapp unters Knie ( und beginnt nicht schon am Bauchnabel ). Auch sieht man die Bänder nicht . Kann mir jemand sagen, wo der Trick liegt ? Ich will da noch niemand fragen.

Mfg

Stellt man sie hin und geht dann einfach wieder oder gibt es irgendetwas, was man da sagen kann? Weil man kann ja zu den Getränken nicht Guten Appetit wünschen und ansonsten fällt mir nichts ein.

Seit kurzem kellner ich, aber irgendwie schaff ich es nicht richtig, ein Gespräch anzufangen.Die Leute vom Restaurant da sagen, ich mach mich ganz gut aber außer "Darf ich die Teller/Gläser schon abräumen?" oder "Hats geschmeckt?" fällt mir da nicht so viel ein...Und wenn die Leute mir das Geschirr schon geben ohne das ich gefragt hab, dann hab ich noch weniger zu sagen.was würdet ihr denn sagen oder was habt ihr gesagt als ihr gekellnert habt

Ich habe gestern im Fernsehen gesehen, dass man als Keller auf den Wiesen mindestens 7.000€ und durchschnittlich 10.000€ verdient innerhalb von 3 bis 4 Wochen. Ist das wirklich so? Kriegen die eine so gute Bezahlung oder setzt sich das hauptsächlich aus Trinkgeldern zusammen? Wie kommt man an einen solchen Job ran? Nur über Kontakte, die müssen ja eigentlich sehr begehrt sein.

Morgen ist mein erster Probetag in einem Café. Bin hochmotiviert, aber nicht so viel Erfahrung beim Kellnern und möchte mich nicht blamieren. Kann ich die Technik irgendwie zu Hause üben? Solch ein Tablett habe ich nicht zu Hause, also einfach Beschreibung sollte ausreichen. Oder ein Link : ) Über weitere Ratschläge werde ich ebenfalls dankbar : )

Hallo Leute, geh morgen zum Probearbeiten in einem Café, habt ihr Tipps für mich? Haare zusammenbinden wahrscheinlich und Nägel sollten nicht lackiert sein oder? Ansonsten bequeme Kleidung wahrscheinlich. Kann mir jemand sagen wie kellnern so abläuft? Ich werde es morgen wohl erklärt bekommen, würds aber gern im vorraus wissen.

Danke!

Hallo,
ich wollte mal Fragen ob ihr wisst wieviel Trinkgeld als Kellner pro Stunde so etwa durchschnittlich ist.
Ich kenne jemanden, der meinte er hat bei 2 unterschiedlichen Lokalen etwas 20 Euro pro Stunde gemacht, was mir sehr viel vorkommt. Das wären bei 160 Stunden im Monat 3200 Euro unversteuert plus das normale Gehalt, was allerdings wesentlich niedriger ist.
Danke im vorraus für die Antworten.

Also wenn du in Deutschland kein Trinkgeld gibst sind die Menschen logischerweise nicht begeistert, aber ansich drohen dir keine Konsequenzen. (Juristisch ja sowieso nicht aber auch gesellschaftlich seitens des Unternehmens nicht)

Mich würde interessieren wie es in Amerika aussieht, einem Land in dem das Trinkgeld fester Bestandteil des Gehaltes ist und viele es erwarten und sogar drauf angewiesen sind. Ich habe vorhin einen Artikel gelesen in dem sich eine Kellnerin beschwert hat, dass die "nur" 70€ bekommen hat (bei 700€ Rechnung) und der Chef des Restaurants sogar zu den Gästen gegangen ist un denen zu sagen dass man bei voller Zufriedenheit (was die Gäste vorher bestätigt haben) normalerweise 20% Trinkgeld gibt.

Von daher meine Frage was passiert, wenn man das einfach generell komplett sein lässt. Würde mich einfach mal interessieren

Hallo, ich hätte eine Frage, da es mir ständig anders erklärt wird.

Nun zu meiner Frage, wenn ein Gast mit seinem Getränk fertig ist, und man sieht, dass alles leer ist, jedoch sitzt der Gast noch, darf man dann schon die Getränke abservieren, oder muss man wirklich warte, bis der Gast den Tisch verlässt? Denn bei Essen muss man es auch gleich abservieren, falls der Gast noch Nachtisch..... oder so bekommt, dass dann Platz ist. Könnte mir das jemand genauer erklären?

Letztes Wochenende habe ich mit zwei Freunden bei der Geburtstagsfeier des Vaters eines Bekannten (ja, komplizierter Satz) gekellnert.

Es wurde ein Saal gemietet, es gab eine Bar mit Zapfanlage und natürlich Getränke ohne Ende. Insgesamt waren knapp 85 Leute da. Wir haben sie bedient und Cocktails gemixt, zwischendurch dann immer wieder die Gläser eingesammelt, gespült etc. - der ganze Kram.

Wir hatten als Team gar keine Erfahrung damit und machen beruflich etwas ganz anderes, wir wurden eben zwei Wochen vorher gefragt ob wir Lust hätten zu helfen. Am Anfang war es ein wenig holprig, relativ schnell hat es aber gut funktioniert. Es war ein langer Abend, insgesamt waren wir ca. neun Stunden da.

Von vorne herein verlangten wir natürlich kein Geld, schließlich sind es gute Bekannte und wir hätten es auch umsonst gemacht - eine Aufmerksamkeit nehmen wir natürlich gerne ;)

Wie viel hättet ihr dafür pro Person gegeben, was wäre gerechtfertigt?

Ich fange morgen an zu Kellnern :)) Soweit ich weiß serviert man immer von rechts. Ist das so ?! Getränke werden auch von rechts serviert oder ? Und von welcher Seite wird abserviert ? Kann mir jemand helfeeen ;)

Danke :-)

Hallo Leute ich hätte eine kurze Frage und vielleicht kennt sich da wer aus und zwar ein Freund von mir arbeitet nebenberuflich am Wochenende als Barkeeper in einer Diskothek kapatzität mit 2500-3000 Leute so gut wie immer voll und er meinte vor kurzen ich solle auch da anfangen weil es sich wegen den Trinkgeld lohne daraufhin fragte ich ihn wie viel er pro Abend verdiene woraufhin er meinte circa 100-150 Euro Trinkgeld pro Abend da ich mich nicht auskenne wollte ich fragen ob das realistisch ist wenn man wie er wirklich sehr gut mit den Leuten reden kann.
Eure Meinung dazu bitte ein ja oder nein reicht.

Hallo..:) Ich wollte fragen ob ich in einem Dönerladen ein Schülerpraktikum machen darf ? Ich möchte später mal in einer Gastronomie als Kellner oder Küchenhilfe evtl. Arbeiten.. Und da ich zu dem Chef guten Kontakt habe wollte ich es dort machen aber ich frage mich ..ob es die Schule den erlaubt ?.. Der Chef würde mich ja auch nehmen und da ich im guten Kontakt mit ihm bin würde ich es auch lieber dort machen als in einem Resturant wo ich keinen kenne.. und da ich dort bestimmt die gleichen Sachen machen muss..

Wie viel trinkgeld kann eine kellnerin an einem abend verdienen,wenn das restaurant voll ist (über 100 gäste) und die gäste oft nachbestellen.

Alsoo. Ich habe morgen meinen ersten Arbeitstag im Extrablatt als Aushilfe. Da ich erst 17 bin hab ich in dem Bereich noch keine Erfahrung und wollte nun gerne mal wissen welche Sätze man als Kellner verwenden kann, um mich schon einmal ein bisschen vorzubereiten. "Guten Morgen. Haben sie sich schon entschieden? " "Darf ich ihnen schon Getränke bringen?" Sowas ähnliches halt. Danke im voraus :))

Also, ich habe mitbekommen, dass man dann am Ende seiner Schicht noch da bleiben muss um von seinen Tischen das gesamte Geld aufzuschreiben (also, das verdiente) - muss man da dann auch angeben, wie viel Trinkgeld man selbst gemacht hat? Und ist es mega schlimmt, wenn man beispielsweise einen Tisch vergessen hat? Bzw, ist es überhaupt möglich Tische zu vergessen wenn man auch extra diese Geräte für die Bestellung hat? Würde mich mal interessieren.

(Bin noch neu in der Gastro, arbeite bald als Kellnerin und wollte dann Bescheid wissen)

Danke! :)

Ich komm beim trinkgeld geben immer total durcheinander und kann das mit den rechnereien auf schnelle einfach nicht. Einmal habe ich statt 1 euro 11 euro da gelassen bis die kellnerin meinte "der schein ist aber zuviel oder?" HAHA XD naja damit diese penlichkeiten nicht mehr entstehen hab ich mir gedacht einfach kein trinkgeld mehr zu geben. Ich weiss dass ich das nicht MUSS. Aber wie ist das in der ethischen perspektive ist es sehr komisch oder ist das total normal und gibts öfter?

Huhu, kennt jemand gute Sprüche als kellner die man zu den Gästen sagen kann? Bzw kleine Gesprächsthemen oder sowas. Oder etwas was die Gäste zum lachen bringt oder ähnliches. Danke im voraus mfg claudioitalia

Hallo,

ich habe die Möglichkeit ein wenig zu kellnern. Das Problem habe ich noch nie gemacht.

Meine Mutter meint, ich hätte 2 linke Hände. Lasse eigentlich nie was fallen aber sie meint, das sieht nicht "gut" aus , wenn du es machst.

Kann man das lernen. Gibt es ANleitungen mit Bildern, wie man bspweise 2 Teller in einem Arm und 2 Teller im anderen trägt.

Habe paar Mal gesehen, dass sie aber alles mit Backblech tragen. Ich weiß also nicht wie das so abläuft.

Ist ein ganz normales Lokal. Nichts upper Clas aber auch kein Imbiss :D.

Gibts irgendwo ne Anleitung mit Video oder BIldern, in denen das gezeigt wird?

Guten Tag!

Mir ist da mal eine (für mich) interessante Frage aufgekommen.

Wenn ich mit meiner Freundin essen gehe (m sie w), bestell ich gerne für sie mit. Also wenn der Kellner kommt sage ich „für die Dame ... und für mich...“.

sie findet das auch ganz gut und ich denke als Gentlemen kann man das auch so machen.
Jedoch frage ich mich wie ihr das macht? Lässt ihr sie selber bestellen oder übernimmt ihr das ? Interessiert mich jetzt einfach mal :-)

Wenn man sich Wein oder Mineralwasser oder ein anderes Flaschengetränk in einem Restaurant an den Tisch bestellt, gießt der Kellner oder die Kellnerin immer einen kleinen Schluck davon ins Glas.

Ich frage mich, was das für eine Bedeutung hat, zumal ich mir sowieso nachgießen muss. Wenn er / sie das Glas voll machen würde, könnte ich es verstehen.

Ein witziger Gedankengang von mir: Will man dass der Gast die Staubreste am Glasboden nicht sieht?

Was steckt wirklich dahinter? Auf mich wirkt das wie eine äußerst unnötige Tradition. Die drei Schlücke könnte ich mir auch selbst einschenken ohne großen Aufwand betreiben zu müssen.

Arbeite in einem Restaurant seit zwei Monaten. War hinter der Bar, seit einer Woche bin ich Kellner dort. Montags haben wir offen, anders als viele andere Restaurants bei uns in der Nähe, weshalb Montags immer sehr stressig ist. Ich war maßlos überfordert. Ich war allein mit einer weiteren Kellnerin, die seit wenigen Tagen hier arbeitet und zusammen mussten wir knapp +/- 15 Tische bedienen. Das ging gar nicht klar. Selbstverständlich mache ich dann Fehler. Mal die Kasse falsch bedient und falsch die Bestellung eingetippt aus Stress, Besteck vergessen, Tisch wischen außer Acht gelassen und vieles mehr, weil ich einfach so viele Tische im Überblick behalten musste.

Nach einer Woche als Kellner mit Null erfahren, wie ich finde, verständlich. Ein Tisch wollte die Rechnung. Weil ich soviel zu tun hatte, habe ich knapp 10 Minuten gebraucht bis ich mit der Bestellung da war und die Leute sind einfach abgehauen. So stand ich da mit einer Rechnung von circa 50 Euro. Ich habe auch Getränke aus Versehen doppelt eingetippt bei einer Bestellung, diese Getränke gingen aber nur einmal raus, was natürlich gut war. Der Chef meinte ich muss diese Getränke bezahlen, weil sie bereits in der Kassen stehen und diesen einen Tisch übernehmen.

Ich werde mir definitiv einen neuen Nebenjob suchen. So ein toxisches Arbeitsumfeld und ein geiziger, gieriger und charakterlich ekelhafter Inhaber sind mir einfach zu viel. Ich darf dort zum Beispiel auch keine Mahlzeit essen ohne den vollen Preis zu bezahlen.

Wie ist das gesetzlich geregelt? Wer muss dafür aufkommen, wenn ein Tisch geht ohne zu bezahlen? Den Arbeitern das aus der Tasche zu ziehen finde ich mehr als asozial und ungerechtfertigt vor allem unter solchen genannten Umständen. Ich war heut aus Überforderung und Stress oft den Tränen nahe.

Will das vorübergehend machen. Hab gehört, dass man allein durch Trinkgeld richtig gut verdient. Ist das aber anstrengend? Und muss man da immer wieder Überstunden machen und richtig lange arbeiten?

Meine Vater meinte ich soll mir das wieder aus dem Kopf schlagen, außer ich will es unbedingt!

Ich war heute in der Gastronomie und die Kellnerin fragte: "Kein Virgin colada heute?"

Und ich antwortete: "Nein ich will dich heute nicht damit nerven."

Und die Kellnerin sagte: "Schon gut. Ich ziehe dich nur gerne damit auf?"

Was meint die damit?

Also ich habe wieder angefangen in der Gastronomie zu arbeiten aber dieses mal in einem Restaurant und nicht Bar... ich muss natürlich auch das Essen zum Gast bringen habe aber total Probleme den heißen Teller (der alleine schon warm ist mit einem Heißen Gericht) zum Gast zu bringen! Ich darf von meinem Chef aus keine Servierte benutzen und ich verbrenne mir jedes mal die Finger wenn ich den Teller auch nur hoch hebe! Hab ihr irgendwelche Tipps??

Vorhin in einer Stellenanzeige gelesen und noch nie gehört^^ heisst das einfach das man mit Bargeld arbeitet?

Ich habe einen neuen job als Kellner und ich wollte fragen wie es ablauft wenn der wechselgeld selber mitgebracht werden soll bzw ich dafur sorgen soll wird es mir zurückerstattet oder wie ich check das irgendwie nicht

Um es kurz zu erklären:

Wir wollen in zwei Wochen eine Vorglüh-Feier für ein paar Studentenkollegen (ca. 50-70) veranstalten, im Partyraum unseres Studentenheimes. Dort soll es Bier für 1€ geben und ein DJ legt auf. Anschließend gehen alle auf die eigentliche Veranstaltung des Abends.

Ja ich weiß ich sollte anmelden und ne Genehmigung haben :/

Nun meine Frage, was kostet es mich, wenn die Polizei vorbei schaut und sieht dass ich Alkohol in Bechern verkaufe?

Danke

Ich suche den Namen der kleinen Minicomputer, in die Kellern immer ihre Bestellungen eingeben? Quasi der moderne elektronische Notizblock

Hallo und zwar fange ich ab Freitag an zu Kellnern und ich habe Angst etwas falsch zu machen, auf Menschen  zuzugehen usw
Was kann ich dagegen tun

hab bis jetzt nur 1 mal die woche für 8 std gearbeitet und nun hab ich ein angebot bekommen für vollzeit.. 45std/woche ist das zu schaffen??

Hallo zusammen,

ich plane eine Hochzeit und brauche dafür noch Servicepersonal und bin am überlegen wieviel ich da brauche. Kleine Anmerkung: ich habe null Plan vom Kellnern.

Folgendes Szenario: wir werden ein Buffet haben, also werden die Gäste sich selbst ums Essen kümmern. Wir bräuchten aber Personal, das sich um die Getränke kümmert, d.h. Wasser + Wein wird wahrscheinlich auf dem Tisch stehen und alles andere sollte dann von den Gästen beim Personal bestellt werden.

Wir rechnen mit 80 Gästen. Also ca. 10 Tischen à 8 Personen.

Sind 2 Kellner, die jeweils für 5 Tische zuständig sind realitisch, oder sollte ich mehr einstellen? Wohlgemerkt: nur Getränke servieren und evtl. am Ende des Buffets Teller abräumen. Ich plane auch mit 2 (überlappenden) Schichten, sodass während des Essens dann 4 Kellner anwesend wären, den restlichen Tag eben 2.
Realistisch? Ich will mein Personal ja nicht völlig überarbeiten :)

Schönen guten Mittag,
ja wie ihr vielleicht schon lesen könnt, ist heute mein erster Arbeitstag in einem Restaurant. Ich habe mich als Aushilfe beworben, da ich nebenbei noch mein Abi mache ( w, 18). Auf jeden Fall wollte ich einfach mal so rumfragen, was man da alles machen muss, was zu beachten ist, und wie man sich möglichst geschickt beim kellnern etc. anstellt? Bin echt aufgeregt und habe echt Angst, dass direkt schon von mir erwartet wird, dass ich 5 Teller aufeinander trage oder ähnliches 🙈
Vielleicht habt ihr da ja Erfahrungen und ein paar Tipps und Tricks.
Mit freundlichen Grüßen !

Ich werde heute ab 17 Uhr auf einer Hochzeit kellnern, nur leider habe ich keine Idee was ich am besten anziehen kann. Ich habe diverse lange schwarze und graue Hosen (aus verschiedenen Stoffen), etliche Hemden in schwarz, weiß, grau, dunkelblau, Unterhemden, verschiedene Schuhe in schwarz, grau und braun, Shirts in vielen Farben und keine Krawatten. Ist es am besten, wenn ich mich wie ein "gewöhnlicher" Kellner mit schwarzer Hose und weißem Hemd kleide?

Hi ich will mit einen Freund (14) und ich (15) in ein Restaurant gehen, also in ein richtiges. Es ist kein Nobel Restaurant. Mein Freund meinte das wir nicht dort essen gehen dürfen. Stimmt das ?

hab gestern ne doku gesehen über kuwait , da haben die so ein typen gezeigt der hat in einigen restaurants gekellnert und sein gehalt lag zwischen 1500-2000 kuwait dinar , das entspricht 4500-6000 euro -_-

ok man muss dort keine steuern bezahlen aber W.T.F das ist viel für ein kellner , wenn man bedenkt das er noch trinkgeld dazu bekommt

und dann haben die noch gezeigt die spritpreise , 20cent kostet 1liter benzin NIX !

wie kann in einem land wo es keine menschenrechte gibts so viel verdienen ?

Habe letztens mitbekommen, dass ein paar Gäste in einem Restaurant geklatscht haben als der Kellner einen Teller fallen ließ, habe aber nicht verstanden warum.

Kann mir das vielleicht jemand erklären? :)

Hi!

Ich möchte anfangen als Aushilfe zu kellnern und bin 18 Jahre alt, was wäre ein fairer Stundenlohn, was eurer Meinung das Minimum und das Maximum?

Danke im Voraus! :)

und Ober ???

Bin jahrelange Stammkundin in einem Restaurant.. bis jetzt gab es nie irgendwelche Vorfälle doch habe das Gefühl dass der Kellner in letzter Zeit mit mir flirtet.. Ich habe 10 kg abgenommen und habe bemerkt dass er seit dem hin und wieder zu mir hinüber guckt, natürlich dachte er ich würde ihn nicht sehen.. ich blieb ganz normal höflich wie immer, ich lächle generell aus Nettigkeit aber er erwidert plötzlich immer mein Lächeln, dann fragt er immer lächelnd ob ich zufrieden war, ob ich noch etwas möchte, und letztens meinte er dann noch ja bis zum nächsten mal und lächelte mich dabei an, ich erwiderte ganz unbewusst sein Lächeln und nickte auch noch dabei, das schien ihm gefallen zu haben, denn als ich mich Richtung Ausgang begab, sah er mich nochmal an, lächelte und sagte "tschüss", noch dazu er ist Südländer also ich denke er ist eher auf unseriöses aus was meint ihr oder ist das die Aufgabe eines Kellners zu flirten um die "Kundschaft" an sich zu reißen?

Hey, habe heute meinen Probetag auf einer Hochzeit als Servicekraft, heißt Kellnern. Habt ihr irgendwelche Tipps für mich?

Hey! Ich habe vor kurzem einen neuen Job als Kellnerin in einem Restaurant angetreten. Dort ist die Regel, dass falls ein Essen zu viel bonniert wird und somit versehentlich gekocht wird, von dem Kellner der es bonniert hat aus eigener Tasche gezahlt werden muss. Außerdem müssen wir, falls wir versehentlich Falschgeld annehmen, dies aus eigener Tasche zahlen (Wir bekommen einen speziellen Stift um die Scheine zu prüfen). Ist das rechtens?

Hallo liebe Leute, ich wollte mal gerne wissen wie ihr mit unfreundlichen Kellnern umgeht. Wenn man in ein Restaurant geht, möchte man ja für ein paar Stunden eine gute Zeit verbringen (den Besuch während der Mittagspause auf der Arbeit mal ausgenommen), dazu gehört gutes Essen, Spaß mit Freunden und Familie haben und Ratsch und Tratsch über alles mögliche.

Doch wie verhält ihr euch bei unfreundlichen Kellnern, denn die können den Besuch ja trüben? Sprecht ihr ihn direkt darauf an, geht ihr zum Geschäftsführer oder gebt ihr dann einfach kein Trinkgeld, oder verlässt ihr direkt zu Beginn schon den Laden wieder? Wenn Gäste, die nun mal die Einnahmequelle eines Restaurants sind, unfreundlich empfangen und behandelt werden, fühlt man sich als Gast nicht wohl und meidet diesen Schuppen beim nächsten mal. Vielen Dank für eure Antworten!

Hallo ich bin auf der Suche nach guten Lauf-/Turnschuhen oder Sneaker in denen ich problemlos 8-10 Std laufen kann ohne am Ende des Tages mich mit Schmerzen quälen zu müssen. Sie dürfen gerne sportlich aussehen.

Momentan hab ich die Skechers - Graceful. Die haben um die 50€ gekostet und bin auch zufrieden.

Nur möchte ich mir noch ein zweites Paar kaufen um etwas abwechslung zu haben.

(Bitte keine Nikes, da Nikes meistens zu schmal für meine Füße geschnitten sind)

Hallo, ich habe mich gestern auf einen Aushilfsjob bei einer super Eisdiele in der Nähe beworben. Ein guter Freund arbeitet auch da.

Die Eisdiele ist sehr schön, mit regionalen Produkten und freundlichem Personal, aber wegen der Qualität ist auch wirklich immer eine Schlange von mindestens 10-20 Leuten vor dem Laden.

Das heißt der Job ist sehr stressig.

Durch meinen Freund weiß ich (hat auch erst 2 Tage dort gearbeitet) dass es sehr stressig ist, da man am Anfang garnicht weiß was welche Sorten sind und sowas...

Naja wie auch immer. Heute haben sie direkt zurückgerufen und einen Probearbeitstag verabredet.

Ich wollte Mal allgemein fragen, habt ihr Tipps was ich beachten sollte? Oder was alles no Go's sind und wie es vieleicht einfacher ist mit den ganzen Sorten?

Danke schonmal :)

Ist es üblich, dass man als Kellner/in das eigene Wechselgeld mitbringen muss oder wird es im Normalfall vom Arbeitgeber gestellt?

Ich habe nun mein Abitur und hatte eigentlich geplant direkt zum Wintersemester in Berlin mit meinem Wunschstudium im Fach Rechtswissenschaften zu beginnen. Mir ist jedoch aufgefallen, dass ich mich noch nicht wirklich dazu bereit fühle, zu studieren und würde deshalb gerne erst ein Mal ein Jahr lang jobben und reisen. Hierbei würde sich eine Arbeit auf einem Kreuzfahrtschiff doch eigentlich gut anbieten? Ist so etwas möglich? Zum Beispiel als Verkäufer in einem Laden, Kellnern, Animateur o.ä., ohne eine Ausbildung zu haben?

Freue mich auf Antworten :)

Philipp

Hallo, Nächste Woche fängt mein neuer Job als Kellner an. Ich habe schon Erfahrung im Service habe bei meinem alten Job jedoch nie abkassiert und musste somit auch keine Abrechnung machen. Es würde mich sehr freuen wenn mir jemand genauer erklären könnte wie das funktioniert. Vielen herzlichen Dank und mit freundlichen Grüßen

Viele Restaurants/Hotels wünschen oder wollen Erfahrung sehen und dabei ist der Kellnerjob auch begehrt? Wie stellt man es dann dennoch an, einen Job als Kellner zu kriegen?

Hallo Leute!

Ich war mit einer Freundin heute in einem Café , und da war ein Kellner der trug eine kurze Hose, und hatte fürchterliche Krampfadern...

Findet ihr es ok , dass ein Kellner in einem teuren Eiscafé eine kurze Hose trägt, oder sollte ein Kellner lange Hosen tragen...

Wie gesagt wir sind nicht in Arenal am Ballermann 6

Hallo,

Für unseren Abiball wollen wir Freunde als Kellner engagieren und diese mit 15€ die Stunde bezahlen.

Muss das angemeldet werden? Oder ist es ohne Anmeldung Schwarzarbeit?

Ich habe bisher nur Informationen für Kurzzeit Minijobs gefunden, die sind aber auf 70 Tage befristet und nur für einen Abend alle Kellner anmelden ist halt viel aufwand. Möchten da aber auch nichts illegales machen.

Könntet ihr eure Antworten bitte mit Quellen belegen?

LG Lotte

Hallo zusammen,

Ich habe schon ein paar Jahre Kellnererfahrung und habe in meinen besten Zeiten 650 euro im Monat (Sommergeschäft: Biergarten) verdient. Unter 450 euro kam ich nie. Wollte mal fragen wie viel Ihr so um den dreh verdient (oder verdient habt) mit einer Durchschnittsstundenzahl also drei mal die Woche Arbeit.

Viele Grüße und bin mal gespannt was ich so zu lesen bekomme :)

Arbeite im Restaurant als Kellnerin, 520€ basis, an manchen Tagen oft über 8 Stunden. Hab auch schon viel Lob bekommen von den Gästen, sogar auch oft Trinkgeld was explizit an mich gerichtet war, was ich dann aber trotzdem alles in die kasse tun musste, weil es hieß es wird aufgeteilt. Jetzt hab ich nachgefragt wann ich das Trinkgeld bekomme und wie genau es aufgeteilt wird, da ich nur für einen Monat dort gearbeitet habe und meine Chefin sagt mir, dass ,,Aushilfen" kein Trinkgeld bekommen. Okay, Aushilfen die par Stündchen am Tag kommen und nicht viel machen okay. Aber ich hab immer performt, hab mich abgeackert dass alles aufgeräumt ist, alles nachgefüllt ist, hab Essen serviert, abgeräumt, kassiert, in der Küche geholfen, Getränke gemacht, war immer freundlich, hab immer nur positives Feedback bekommen...

Da dann kein Trinkgeld zu bekommen finde ich frech. Ist das normal und rechtens?

Soll man in einem eher edlen Restaurant den Teller stehen lassen und ihn den Kellner nehmen lassen, oder ihm den Teller angeben!

Hallo ihr Lieben! Ich habe morgen einen Probetag als Kellnerin in einem Restaurant. Nun werden es morgen 30 grad und ich habe den Chef leider nicht gefragt, was ich denn anziehen sollte. Darf ich als Kellnerin einen Rock tragen (schwarz, geht bis etwas über die Knie) in Kombination mit einem schlichten weißen Top/ T-Shirt? Vielen Dank für eure Hilfe!

Servus

ich arbeite seit kurzem als Kellner auf Volksfesten und wie ihr vielleicht wisst laufen die meisten Kellner beim Essen austragen mit einer großen Holztafel (Schlitten) herum, wo sie ihr Essen drauf stellen. Jetzt wollte ich mal nachfragen ob es hier jemanden gibt der weiß, wo man einen solchen Schlitten herbekommt oder ob man sich den selbst bauen muss.

Lieben Gruß an alle

Ich arbeite seit mehreren Monaten in der Gastronomie, habe nun aber eine Kündigung erhalten. Jedoch steht mein Trinkgeld aus, steht es mir zu ?

Erläuterung:

wenn wir eine Börse haben geben wir zur Abrechnung einen gewissen Prozentsatz unseres Trinkgeldes ab, welches aus dem Umsatz unserer Börse berechnet wird. Bsp. wenn ich 100€ Trinkgeld habe und in meiner Börse 1700€ Umsatz muss ich 3,5% abgeben das wären 59,50€.

dieses Geld wird zusammen geschmissen.

wenn wir jedoch nicht Kellnern und an der Theke stehen bekommen wir so genannte Thekenstunden entweder für sehr gute Leistungen ganze also bei 8 Stunden Arbeitszeit 8 Theken Stunden oder bei normaler Leistung halbe Thekenstunden. Diese werden mit auf den täglichen Stundenzettel notiert. Am 01. und am 16. jeden Monats gibt es eine Übersicht auf der alle Mitarbeiter stehen, die jeweiligen Thekenstunden und der Betrag, welcher raus kommt. Diesen müssen wir dann unterschreiben und bekommen unser letztes Trinkgeld.

Ich hatte am 01. und 02. Mai frei ( am 01. wurde das Trinkgeld aufgeteilt ) und war danach krank worauf später meiner Kündigung folge, somit liegt mein letztes Trinkgeld noch im Tresor auf Arbeit. Heute wollte meine Chefin dieses Jedoch nicht aushändigen. Steht ihr das zu oder muss dir sie mir das Trinkgeld welches ich verdient habe auszahlen ?

Danke im Voraus für eure Hilfe.

hab vor ein paar jahren nebenbei gekellnert und überlege wieder anzufangen. allerdings hab ich mich des öfteren schnell aus dem konzept bringen lassen, zb wenn viel los war und so sind mir flüchtigkeitsfehler unterlaufen, hauptsächlich was die kasse anbelangt, also dass in der küche ein falscher bon rauskam, weil ich mich vertippt hab, oder den schlüssel ausversehen abgezogen hab, oder ähnliches. Oder zum beispiel, dass ich bestellungen immer aufschreiben musste, denn sobald mir jemand im vorbeigehen auf dem weg zur küche oder so etwas zugerufen hat und ich war gerade im kopf bei einem anderen tisch,ist die zugerufene bestellung irgendwo im kurzzeitgedächtnis abhanden gekommen. Deswegen würd ich gern wissen ,wie andere kellner bei der arbeit vorgehen, und konzentriert und fokussiert über mehrere stunden bleiben. denn scheinbar ist das nur bei mir so gewesen, auch nicht immer aber manchmal eben.

Hallo Leute, ich habe heute ein Probearbeiten in einem Bistro von einer Konzerthalle wo eigentlich große Bekanntheiten auftreten, ich war dort selbst mal auf einem Ed Sheeran Konzert. Ich denke mal dort wird viel los sein, auch wenn heute kein spezieller Auftritt ist.

Habt ihr Tipps? Ich bin ein sehr unsicherer und unerfahrener Mensch, bin auch erst 17 Jahre alt. Ich kann auch kaum Englisch, ich hab Angst, dass das eine Voraussetzung ist und dass dort viele Menschen auf Englisch bestellen.

Ich arbeite jetzt schon seit längerem in der Gastronomie, und ärgere mich in letzter Zeit immer öfter über großkotzige Gäste, die beim Trinkgeld knausern.

Am liebsten sind mir die, die mit großzügigem Lächeln 20 Cent Trinkgeld geben und gönnerhaft sagen "Passt so!" oder die, die angeberisch für den ganzen Tisch zahlen und sich deswegen das Trinkgeld ganz sparen.

Ich will nicht arrogant wirken, ich weiß, dass Trinkgeld kein MUSS ist - aber ich finde es trotzdem angebracht, wenn der Service gut ist.

Und deswegen wollte ich mal hören, was ihr (vielleicht auch gastroerfahrene) machen würdet, um eurem Ärger diskret und höflich Luft zu machen!? So ein kleiner Wink, ganz sanft durch die Blume... Falls das überhaupt geht ;)

Hallo zusammen!

Ein Bekannter hat sich quasi selbstständig gemacht als Kellner. Die Firmen die personal brauchen fragen ihn an und er erstellt selbst die Rechnung. Ohne ein Gewerbe angemeldet zu haben meine ich. Habt ihr Tipps für mich wie ich ebenfalls den Weg gehen kann? Er sagte mir ich brauche nur einen Gewerbeschein und kann dann loslegen.

Spezialisten in dem Gebiet unter uns?

Hallo Leute, ich brauche unbedingt Tipps, worauf ich bei den Gästen achten muss, habe das vorher nicht gemacht.

Zum Beispiel, wenn ich den Gästen einzeln die Speisekarten austeile, soll ich eine Minute ungefähr warten, bis die soweit sind oder soll ich sofort fragen was sie wollen?

Danke im Voraus!

Hallo,

ich wurde gefragt, ob ich nächste woche Thekenarbeit machen kann. Also getränke ausschenken und sofort abkassieren. Habe so etwas aber noch nie gemacht.

Ich würde dann eine eigene Geldbörse bekommen, und das Geld wird am ende des Tages auch nachgezählt.

Wisst ihr, ob man bei soetwas einen Taschenrechner o.ä an der Theke hat? Wenn nämlich hochbetrieb ist, habe ich angst, dass ich mich verrechne und letzendlich zu wenig in der Kasse ist :(

Habt ihr sonst iwelche Tipps?

lg

Bisher habe ich in einem Cafe gearbeitet (Nebenjob). Da es dort kleine Tabletts sind und ich höchstens 4 Tassen Cafe tragen muss, war es kein Problem für mich das Tablett mit einer Hand zu tragen und dem Gast den Kaffee zu servieren. Doch gestern habe ich Angefangen in einem Restaurant zu arbeiten (auch als Nebenjob). Am Anfang, als nicht soviel Betrieb war, habe ich das Tablett auf dem anderen Tisch gestellt und die Getränke serviert. Aber als viele Gäste da waren hatte ich Probleme. Ich wusste garnicht wo ich das Tablett abstellen sollte, vorallem wenn da voll viele Getränke auf dem Tablett steht. Ich habe es dann einfach auf dem Tisch des Gastes gestellt und die Getränke serviert. So zu meiner Frage jetzt. Ist es eigentlich in Ordnung wenn ich es auf dem Tisch des Gast stelle? Ist es in Ordnung wenn ich es auf einem leeren Tisch stell oder muss ich das Tablett in der Hand haben? Wenn ich das Tablett nicht tragen kann wo könnte man es noch hinstellen?

Meine Kolleginnen konnten es irgendwie mit einer Hand tragen.

Und zwar habe ich jetzt schon gegoogelt aber nichts gefunden. Ich meine diese Restaurant wo die Kellner auf Roller Blades angefahren kommen und einem auch so bedienen;kennt man auch aus machen Filmen Wie nennt man die gibt es für Solche Restaurant einen bestimmten Namen kennt einer eins ?

Geht's noch?

Ich lag ihn genau 2,80 Euro hin genauso viel wie das Getränk laut Speisekarte kostet.

Und der Kellner ganz vorlaut: Schon wieder ohne Trinkgeld, dass ist nicht in Ordnung!

Ich weiss nicht ob er mit mir scherzt oder das wirklich ernst meint. Hoffe auf ersteres. (Also wir lachen uns an. Er macht keine ernstes Gesicht dabei).

Die Kellnerin die mich sonst bedient ist mir sympathischer. Sie hat letztens gefragt wieviel kostet das noch, ich glaube 2.20 Euro. Ich sagte zu ihr: Nein 2,80. Und Sie bedankte sich noch mit den Worten: Danke das du ehrlich bist!!!

Weiss der nicht das es die Regel nur in den U.S.A gibt. Es gibt keine Trinkgeldpflicht, sofern ich richtig informiert bin.

Warum sind nicht alle Kellner so wie die Frau? ^^

Heute war es also so weit: meine erste Schicht als unerfahrener Kellner.

Nach 5 1/2 Stunden ohne Zwischenfälle und Lob durch Kunden die Katastrophe: ein Tablett mit 3 Gläsern ist auf einen Gast gekippt :(

Es war mir unfassbar peinlich und ich wäre fast gestorben vor Schande.

habt ihr Tipps zum Tablett tragen?

ich habe so eine panik, dass nochmal sowas passiert in der nächsten Schicht.

ich habe ein problem und weiß nicht genau, wie ich mich verhalten soll. ich arbeite auf 400 €-basis als kellnerin seit juni. das habe ich zumindest immer gedacht. durch einen dummen zufall habe ich vor ein paar tagen rausgefunden, dass mein chef mich nie angemeldet hat und ich die letzten monate, in gutem gewissen, ich wäre normal angemeldet, schwarz gearbeitet habe. jetzt weiß ich gar nicht mehr was ich tun soll. ich frage mich erstens, ob mir irgendwas passieren kann, weil ich nicht angemeldet war, schließlich habe ich das nicht gewusst. und dann frage ich mich, ob ich sofort kündigen sollte. hab allerdings nichts neues in sicht. was würdet ihr tun?

Ich verdiene täglich etwa 80-100€ Trinkgeld. Wenn ich das täglich einzahle, bekomme ich da Probleme mit dem Finanzamt wenn ich angebe, dass das Trinkgeld ist? Sollte ja eigentlich legal sein alles.

Liebe Community,

ich bin seit ca. 2 Monaten als Aushilfe / Servicekraft auf 450 Euro Basis in einem Restaurant. Zu meinen Aufgaben gehören unter anderem das servieren von Getränken. Mein Chef hat mir seine Methode des Tablett Tragens beigebracht, jedoch bin ich (noch) nicht in der Lage so vieler Getränke mit dieser Technik zu tragen. Mein Chef hingegen kann bereits viel mehr tragen.

Technik:

(in etwa so, stellt euch den Teller als Tablett vor und der kleine Finger ist auch noch unten dran)

Mein Limit liegt bei 3 Getränken bisher. Sind unter euch noch andere die es so machen? Oder macht ihr es mit der "herkömmlichen" bzw. normalen Methode?

Bitte keine Vorschläge die Methode zu ändern, nur Rat geben wie ich in der Lage bin mehr Getränke zu halten. Kraftmethode halt.

MFG

Ich muss arbeiten gehen um mein Studium und mein Auslandsjahr zu finanzieren. Ich habe deshalb angefangen zu Kellnern. Man muss ja meistens 3 Teller auf einmal tragen, ich kann aber nichtmal 2 tragen?! Die Teller sind extrem heiß, weshalb ich sie nur am Rand anfassen kann aber am Rand sind die Teller zu schwer... Sie sind sehr groß und schwer beladen ( deftige bayrische Kost). Dazu kommt leider, dass meine Hände sehr klein sind und die Teller nicht richtig umfassen können. Ich hatte gestern meinen Probetag und ich hatte in jeder Hand einen Teller, als mir meine Handgelenke umgeknickt sind.

Was kann ich tun? Ich habe wahrscheinlich nicht genug Kraft im Handgelenk aber ich kann ja schlecht nur einen Teller tragen.

Bitte nicht sagen, dass ich aufhören soll, es nehmen nicht viele Lokale unerfahrene Bedienungen an und ich brauche diesen Job

Hi. Ich habe heute meinen ersten Arbeitstag als Kellner in Deutschland. Ich arbeite in einem bürgerlichen Restaurant/Brauerei. Ich werde erstmal nur das Essen und die Getränke an die Tische bringen und ich frage mich, was ich sagen soll bzw. wie ich mich ausdrücken soll wenn ich mit Essen oder Getränken an den Tisch komme und es serviere. Soll ich einfach nur Guten Abend sagen und dann bei jedem Getränk/Speise fragen, von wem die ist? Oder soll ich noch sagen „hier sind ihre getränke“ oder so?