Was ist euer Lieblings Essen aus Russland?
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17 Stimmen
8 Antworten
Mir hat die polnische vegetarische Variante sehr gut geschmeckt und ebenso die in Moldawien und Rumänien. Ich kenne nicht die Zubereitung in Russland, gehe jedoch davon aus, nach den Erfahrungen in den anderen Ländern, dass die mir auch gut schmecken würde.
Nun ja, ich habe noch nicht so viel davon gegessen. Es ist eigentlich nur Soljanka und Pelmeni. Soljanka mag ich davon am besten, wobei es das bei mir eher nur nach DDR-Rezept zubereitet gibt.
Habe ich schon im Hotel in Charkiw gegessen, soweit mir bekannt stammt das auch eher aus der Ukraine.
War übrigens lecker, nicht zu vergleichen mit den Konserven die man hier ab und zu mal findet. Vor allem das Gebäck das dabei war.
Okroschka (Kalte Suppe mit Buttermilch, Creme Fraice, Zitrone und Gemüse)
Mach ich immer selbst im Sommer
Bœuf Stroganoff ist tatsächlich das einzige Gericht aus der Liste, das ich kenne.