Esst ihr gerne Fleisch?

Bei jeder Mahlzeit gibt es bei mir Fleisch auch bei Frühstück.

Geschmacklich: Ja, sogar sehr. (War jedenfalls so, als ich noch Fleisch gegessen habe. Heute finde ich den Gedanken eher eklig.)

Tatsächlich: Nein. Ich wollte vor einigen Jahren gerne auf „hochwertiges“ Fleisch aus „guter Haltung“ umsteigen. Für mich gehört aber dazu, dass auch Schlachtung ohne Stress und Schmerzen abläuft. „Bio-Fleisch“ ist von den Haltungs-Bedingungen ein Witz und die Schlachtung kann trotzdem konventionell erfolgen. Ich hätte dann gerne auch alles nachverfolgen und überprüfen wollen. Mir war das dann zu stressig und ich hab‘s einfach ganz gelassen.

Inzwischen habe ich mich gut daran gewöhnt, gar keine tierischen Produkte mehr zu essen. Ich vermisse Fleisch, Käse etc. nicht wirklich. Ich sehe keinen guten Grund, wieder damit anzufangen. Aber viele gute Gründe, dabei zu bleiben. Also selbst wenn ich jetzt Fleisch aus wirklich guter Haltung etc. bekommen würde, sehe ich für mich keinen Mehrwert, wieder mit dem Fleischkonsum anzufangen.

Jap, halāl Fleisch :)

Ich esse nur voll selten Fleisch, vielleicht durchschnittlich 1 bis 2 Mal im Monat. Dann auch nur bestimmtes Fleisch und nicht viel. Ich ernähre mich hauptsächlich vegetarisch. Ich könnte niemals jeden Tag Fleisch essen. Wurst esse ich auch so gut wie nie, nur Käse.

Mein Konsum von Fleisch liegt bei ca 4kg in der Woche, wenn ich auch Wurst mit einbeziehe.

Allerdings kaufen wir fast ausschließlich nachhaltig, Haltungsform 4, beim Metzger oder auf dem Wochenmarkt. Zwar kostet das mehr, aber die Qualität ist es uns wert.

Und über ein tolles Steak, über offenem Feuer gebraten, geht einfach nichts.🤗💗