Haferflockenplätzchen ohne zu backen?
Kennt hier Jemand ein Rezept für o.g. Plätzchen?
Meine Schwiegermutter hatte sie immer zu Weihnachten gemacht, sie waren der “Renner“ in der Familie und ich möchte Diese damit überraschen.
Nur weiß von uns Keiner, wie die gemacht wurden und Schwiegermutter hat schon vor Jahren das Geheimnis mit in's Grab genommen.
Wir wissen nur, daß die Masse im Wesentlichen aus Palmin, Kakao und Zucker bestand, in die Haferflocken eingerührt wurden.
Der “Teig“ kam dann in Häufchen, wie Schoko Crossies, auf Bleche zum Erkalten.
Alle bisherigen Versuche scheiterten, weil sich der Zucker nicht im Palmin auflöst😥