Gemüseanbau – die besten Beiträge

Hi, ich habe mir vor 3 Tagen frischen Brokkoli gekauft, einen großen,

Nun hat er sich schon oben gelb verfärbt, nicht komplett, aber schon relativ viel,

Kann man ihn noch essen?

Also Sauerkraut ist ja z.b fermentiert wenn man das in Wasser mit Salz reingibt und dann ziehen lässt.

in Lidl z.b gibt es so Grünkohl in einem Glas wo halt Grünkohl, Wasser, Salz und Zitronensäure drin ist. Ist dieser Grünkohl dann jetzt auch ein fermentiertes Lebensmittel also da müsste doch auch dieser milchsäuerungs-Prozess stattfinden oder ist das nur bei Weißkohl so ?

Und was muss ich beachten, wenn es machbar ist?

Danke.

Kann man total grüne Tomaten noch jetzt ernten und nachreifen lassen?

Hey was meint ihr kann ich den kern nun einpflanzen oder noch etwas warten lg

Ich pflanze dieses Jahr zum ersten Mal Chilis und Paprikas und frage mich, ob es Chilis oder Paprikas (ist ja eigentlich das gleiche) gibt, die im reifen Zustand eine andere Farbe außer rot haben, da viele Chilis über gelb oder lila zu rot reifen. Sind alle gelben Chilis unreif?

Hallo, meine Gurkenpflanze trägt schon früchte jedoch werden die gelb und sehen so aus siehe Foto.. weshalb kann das sein?

Hallo, warum wächst meine Habanero Chilli pflanze nicht? Es hat zwar blüten aber wird nichts.. es hat auch nicht nur einen Hauttrieb sonder irgendwie drei..siehe Foto..

Oder ist das mal wieder so ein Blödsinn, der durchs Internet geistert?

Hallo! :)

Letzte Nacht ist mir eine kleine, noch grüne Tomate abgefallen, wahrscheinlich durch den Wind. Ich wollte fragen, ob noch mal eine neue Tomate an der selben Stelle wachsen kann, oder nicht.

Im Internet finde ich nichts dazu.

Ich danke euch!

Was wäre dort alles?

Bei mir: viele Pflanzen, Pool, Kaninchengehege, Feuerstelle, Grill, Pavillon, Pingpongtisch.

Wer bereits einen Garten oder Land hat, darf gerne auch antworten.

Was ist das ?

Hallo, möchte Thymian aussäen kann ich Blumenerde nutzen?

Ich habe mein erstes Freilandbeet und muss mich nun dringend für eine Mulchvariante entscheiden. Ich habe zumindest in diesem Jahr nicht die Möglichkeit mit Grasschnitt oder passenden Unkräutern zu mulchen. gekauftes Stroh oder Heu, lese ich immer wieder, kann Unkrautsaat vermehrt ins Beet bringen. Jetzt bin ich auf Schafswolle gestoßen. Ich möchte vor allem Erdbeeren, Paprika und Tomaten damit mulchen. Ist das ratenswert? Wo bestellt man das am besten? (Habe noch keinen passenden Kontakt gefunden, wo ich das evtl direkt beziehen könnte.)

Oder Für Blümen und Gemüse?

Habe mehrere Zierkürbiskerne von meinem Chef erhalten. Kann ich die einfach auf dem Kompost verteilen?

Wir haben uns einen Garten geholt mit einem großen Beet. Wir hatten noch nie einen Garten, ich habe lediglich Erfahrungen beim pflanzen von Blumen in den Balkonkästen.

Welche Gemüsesorten eignen sich gut für Anfänger im Garten? Also wobei kann man nicht viel falsch machen?

Im Mittelalter hat man sich Petersilie gezielt zunutze gemach. Sie sei damals eingesetzt worden, um ungewollte Schwangerschaften zu beenden. Der Giftstoff, der sich in den Saatkörnern befindet, sei abortiv. Und wurde dann häufig etwas überdosiert, sodass nicht nur der Fötus abgegangen, sondern auch die Frau infolge der Prozedur gestorben sei. Das seien dann aber professionell gemischte, hochdosierte Gifte aus der Petersiliensaat gewesen, betont der Botaniker.

https://www.mdr.de/nachrichten/deutschland/panorama/wie-giftig-ist-petersilie-100.html