Wird Apfelmus im Kühlschrank geöffnet schlecht, wenn da nichts zu sehen ist?

Auch wenn keine sichtbaren Anzeichen wie Schimmel oder Farbveränderungen auftreten, können sich Bakterien oder Hefen vermehren, was den Geschmack und die Sicherheit beeinträchtigen kann.

Ja sogar sehr schnell, das Zeug ist als von der Konsistenz ehr flüssig und es ist viel Zucker darin, was ein sehr guter Nährboden für Bakterien ist

Er wird bestimmt irgendwann schlecht.

Schmeckt man aber relativ schnell, wenn man es nicht sehen sollte.

Man würde irgendwann Schimmel erkennen. Sonst kann eigentlich nichts passieren.

Es könnte sich Apfelsaft oben absetzen.

Solange nichts zu sehen ist und es gut schmeckt ist es ok. Aber nach einigen Tagen könnte sich Schimmel bilden. Dann würde ich es nicht mehr essen.