Wie lange hält sich geöffneter Pumpernickel im Kühlschrank?
Hab eine Dose mit Punpernickel geöffnet, ein Drittel davon gegessen, einen Deckel draufgesetzt und jetzt steht die angebrochene Dose seit Wochen im Kühlschrank.
Wie lange ist Pumpernickel geöffnet im Kühlschrank haltbar?
4 Antworten
Bis er schimmelt
Schimmel kann doch auch unsichtbar beginnen, oder? Woher erkennt man den Schimmel?
Pumpernickel ist ein recht empfindliches Produkt und kann nach drei Tagen bereits von Schimmel befallen sein.
Vor dem Verzehr genau anschauen und bei Schimmelbefall entsorgen.
Wenn er nicht mehr geniesbar ist, sieht man das, weil er grau wird und unter Umständen auch schimmelig.
Brot friere uch immer ein. So 2 bis 4 scheiben in einem gefierbeutel mit zip verschluss. Taut schnell auf, und hält lange.