Welchen pH-Wert hat Rotkohlsaft?


23.12.2023, 18:04

der rotkohlsaft ist roh

1 Antwort

Rotkohlsaft enthält einen pH-indikator der ihm die Farbe gibt. Anhand dem 3. und 4. Bild auf dieser Seite und der Farbe von reinem Saft würde ich mal sagen, der pH-Wert liegt ca bei 6.