Welche Kräutermischung für Blattsalat?
Möchte Blattsalat machen und dazu hab ich einmal Dillkräuter und einmal Kräuter italienischer Art und dann einmal so ne Sauce (French und Joghurt) aus ner Plaseflache aus m Rewe. Was passt am ehesten zum Blattsalat?
3 Antworten
Von den genannten - gar nichts!
Es gibt gute Kräutermischungen in der Tiefkühltruhe, diese kannst du mit einer selbstgerührten Vinaigrette verwenden.
Dill würd ich nicht nehmen.
Ich mache Blattsalat nur mit Essig und Öl und Schnittlauch
oder
manchmal eine italienische Variante mit italienischen Kräutern, Balsamico und Olivenöl.
Salz, Pfeffer, Essig und Öl. Dazu Schnittlauch oder die gemischten italienischen Kräuter.
Fertigsaucen sind voller Mist, und am Ende schmeckt der Salat nach gar nichts mehr.