Was sagt die Wissenschaft (wirklich) zu Milchprodukte?
Es gibt ja Leute die davon überzeugt sind das (Kuh-) Milch nicht für den Menschen gemacht ist und man das unbedingt vermeiden sollte und andere sagen sie sind gesund...
*Und andere sagen sie sind gesund.
Das Ergebnis basiert auf 21 Abstimmungen
7 Antworten
Bei echtem Interesse empfehle ich diese Bücher:
- "Milch besser nicht" von Maria Rollinger
- "Vegan" von Alexandra Kuchenbaur sowie
- "PeaceFood" von Dr. Rüdiger Dahlke
Im Grunde sollte einem der logische Menschenverstand sagen, dass Kuhmilch die Säuglingsnahrung der Kälber ist - auf deren artspezifisches Wachstum abgestimmt...
Lecker ?
Mag sein - rechtfertigt jedoch nicht alles !
Mit so einem Kommentar disqualifizierst du dich aber ganz deutlich als "Experte"
Nö, aber als "Experte" sollte man doch sachlich bleiben.
Ich wüsste nicht, wo meine Antwort "unsachlich" war - im Gegenteil ! ;)
Da sagt jeder was anderes, je nachdem wie die eigene Interessenslage ist oder von wem er bezahlt wird.
Da sind Wachstumshormone drin, die dafür sorgen, dass das Kalb schnell wächst. Diese wirken auch beim Menschen. Das heißt, dass man von Milch groß und stark wird, aber man dann auch ein höheres Krebsrisiko besitzt. Dann lieber Milch vom Menschen, die ist gesund für Babys.
Mal wieder jeden Mythos hier gedropt, der schon tausendmal widerlegt worden ist. Nur mal zur Info, in jeder Pflanze, die du in deiner Ernährung konsumierst, hat jede Menge Hormone. Einen Einfluss auf dich oder deine Hormone haben diese aber auch nicht.
Von Milch alleine wird niemand groß und Stark. Wenn das so wäre, könnten wir ja unser Leben lang auch Muttermilch zu uns nehmen und würden dann alle Wettkampf Bodybuilder.
Und nein Milch ist nicht für ein erhöhtes Krebsrisiko verantwortlich. Es ist u. a. die Aminosäure L-Leucin triggert im Körper Wachstumsmarker wie mthor und IGF1. Diese sorgen dann für Wachstum. Das kann Wachstum von Zellen sein, Wachstum von Muskeln und auch Wachstum von Krebszellen in einigen Fällen. Da macht der Körper leider allg. keine Unterschiede.
Diese Aminosäure ist aber nicht nur in Milch vorhanden, sondern im so gut wie JEDEM eiweißreichen Lebensmittel vorhanden...
Richtig. Milch ist ein Igf1 Promoter und begünstigt dadurch Krebs.
Nein, lesen musst du schon mal. L-Leucin triggert igf1 und auch auch in pflanzlichen Proteinquellen ist jede Menge Leucin drin. Das ist doch nun wirklich nicht schwer oder?
Deiner Aussage folgend müsste man alles meiden was IgF1 triggert.
Dann wünsch ich dir Happy starving^^
Milchprodukte sind gesund es gibt Studien darüber dass Veganer häufiger Knochenbrüche haben wegen Calcium Mangel
Sorry, aber das ist Quatsch - im Gegenteil kommt Osteoporose vorwiegend in den Ländern mit dem höchsten Milchverbrauch vor !
Die Studienlage zu Milch spiegelt in etwa folgendes Bild: In vielen Studien zeigt Milch einen positiven Effekt. In vielen anderen Studien zeigt Milch einen negativen Effekt. Bei sehr vielen anderen Studien zeigt Milch: gar keinen Effekt. Fazit: Eindeutige Aussagen gibt es nicht – und so ist es schwer, aus diesen widersprüchlichen Daten einfache Empfehlungen abzuleiten.
Milch: Macht sie uns krank? - quarks.deWie viel Milch am Tag ist gesund?
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) empfiehlt für Erwachsene jeden Tag etwa 250 Milliliter Milch, Joghurt, Kefir oder Buttermilch und 50 bis 60 Gramm Käse (entsprechend 1 bis 2 Scheiben) zu essen. Senioren sollten dabei fettarme Sorten bevorzugen.22.06.2023
Dann stimm doch bitte ab.