Was lässt Edelstahltöpfe und -besteck blau anlaufen?
Seit unserem Umzug laufen das Besteck und die Töpfe blau an. In der Spülmaschine schneller als beim Spülen von Hand. Ich würde gerne wissen, welche Inhaltsstoffe im Wasser dies verursacht und ob diese gesundheitschädlich für uns sind?
3 Antworten
Das Anlaufen von Edelstahl liegt an der Ausbildung einer monomolekularen Oxidschicht und optischen Interferenzvorgängen. Dieser Vorgang wird durch die Wärme begünstigt. Die Spülmaschine spült heißer, als es eine Hand aushalten kann. Der Vorgang ist für die Gesundheit völlig unbedenklich, was der Körper an Metall aufnehmen kann, liegt um viele Größenordnungen unter der Toxizitätsgrenze.
Hast du nach eurem Umzug die Wasserhärte bei eurer Spülmaschine neu eingestellt? Bitte prüfe das mal an Hand deiner Wasserrechnung oder rufe bei den Wasserwerken an. Wenn das Salz frisch aufgefüllt wurde, musst du zuerst die Spülmaschine leer laufen lassen, sonst spülst du mit Salzwasser. Liebe Grüße
Dann müsstes du vielleicht mal in Erfahrung bringen, ob in eurem jetzigen Haus Kupferleitungen verbaut sind. Das könnte den blauen Belag auslösen; hier ein Link dazu: http://www.vsr-aktuell.de/kupfer.html
Wissen tu ich es auch nicht genau. Aber könnte es am Kalk liegen? Versuch mal, wenn du in die Spülmaschine mehr Entkalkungsmittel rein tust, ob es dann besser wird.
Ja, die Wasserhärte habe ich eingestellt, den Klarspüler kontrolliert und auch den Salzleerlauf eingeführt. Mittlerweile bin ich soweit gegangen, nur noch die Produkte eines Herstellers zu verwenden, da sie so langsamer anlaufen. Bei Somat konnte ich nur den Hinweis finden, dass man den blauen Belag mit Stahlfix wieder weg bekommt, aber nicht, warum er entsteht.