Roter, grüner oder gelber Paprika?

🔴 Rot 73%
🟡 Gelb 16%
🟢 Grün 11%

81 Stimmen

38 Antworten

Vom Beitragsersteller als hilfreich ausgezeichnet
DianaValesko
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Essen, Ernährung, Gemüse
16.04.2024, 00:18
🔴 Rot

Ich mag am liebsten die rote Spitzpaprika, die über eine unheimliche Süsse verfügt, da kommen die grossen Roten gar nicht mit. Nehme dann 2 kleine Spitzpaprika für meinen Kräuterquark.

Gibt es sie nicht, nehme ich eine grosse rote Paprika.

Bild zum Beitrag

🌶️🌶️🌶️

https://pixabay.com/de/photos/search/rote%20spitzpaprika/
- (Ernährung, Essen, Farbe)
Peter42
15.04.2024, 20:27
🔴 Rot

Ich mag alle drei.

Es kommt darauf an, was man damit machen will:

Die grünen schmecken sehr gemüsig und passen (meiner Meinung nach) ideal für gefüllte Paprikaschoten, also in Kombination mit Reis, Hackfleisch, Zwiebeln und Tomaten.

Die gelben sind schon fast süß, das passt bei manchen Gerichten (wie z.B. den gefüllten Paprikaschoten) nicht. Kann aber ideal sein in Kombination mit anderen Zutaten für asiatisch angehauchte Speisen.

Die roten sind geschmacklich ein Mittelding und damit vielfältig kombinierbar.

tomkom99 
Beitragsersteller
 15.04.2024, 23:43

Danke, deshalb also gibt's die gefüllten Paprika eig nur in grün obwohl die 🫑 in der Umfrage bislang niemand mag ☺️😋

WAYKOW
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Gemüse, gesunde Ernährung
04.06.2024, 19:13
🔴 Rot

Ich esse alle - besonders gerne violette oder gestreifte, denn die gibt es selten im Handel sondern eher im eigenen Garten.

Die aus dem Handel bevorzuge ich die rote.

Die gelbe hat weniger Geschmack und die grüne ist tatsächlich noch unreif, obwohl diese für den Verzehr geeignet ist. Die grüne verwendet man gerne in Soßen, weil diese herber sind.
tomkom99 
Beitragsersteller
 04.06.2024, 20:23

☺️😋

WAYKOW  04.06.2024, 21:36
@tomkom99

verstehe ich nicht

Es gibt wirklich violette und gestreifte Paprika

https://th.bing.com/th/id/OIP.T0lqpg1FpZGDcmjpXxasUAHaE8?rs=1&pid=ImgDetMain

Eine sehr dunkel violette

https://shop-api.mein-schoener-garten.de/medias/600Wx600H-ae69e3e6-f28c-4fe7-bfd6-451c3a05472e.jpg?context=bWFzdGVyfGltYWdlc3wzNzk5ODF8aW1hZ2UvanBlZ3xhR0ZqTDJnd1pTODRPREkwTlRFek16WXpPVGs0THpZd01GZDROakF3U0Y5aFpUWTVaVE5sTmkxbU1qaGpMVFJtWlRjdFltWmtOaTAwTlRGak0yRXdOVFEzTW1VdWFuQm58ODFkNjFlMzg4NGJmMmE5MmY4M2VjZWVmYWQ0M2I3NWJmMzg3YWRiOTAzZmY4ZmQwODEzYmQ4ZTIyZDZkMDJhOQ

tomkom99 
Beitragsersteller
 19.06.2024, 00:01
@WAYKOW

Vielen Dank für die Links, aber ich wusste, dass es die gibt, die Smiley's ☺️😋 bedeuten, dass ich alle Paprikas deiner Antwort richtig lecker finde 😊

WAYKOW  19.06.2024, 01:07
@tomkom99

Ich mag Paprika in jeder Färbung;) nur die eine eben mehr.
MrsssP
04.06.2024, 17:15
🟡 Gelb

Ich finde der Rote ist mir zu süss, den gelben mag ich am liebsten weil er vom Geschmack her am bekömmlichsten ist, (finde ich). Natürlich sagt man immer ein Roter Paprika ist am reifsten, aber das ist halt nicht meine Meinung.

Wenn ich mir irgendwas koche verwende ich aber so oder so alle farben vom Paprika.
tomkom99 
Beitragsersteller
 04.06.2024, 17:28

😊😋