Kann man Nudeln im kalten Wasser einweichen(z.b. 24Stunden) und dann Essen?

7 Antworten

Probiere es mal mit nur ein oder zwei Nudeln.

Aber so aus dem Stegreif heraus würde ich sagen dass das nicht geht. Die Nudeln sind dann im besten Fall matschig. Ich nehme an dass sie gekocht werden müssen, wegen der enthaltenen Stärke. So wie alle kohlenhydrathaltigen Speisen.

Pfui Spinne, aber versuch es halt einfach mal.

Vielleicht schmeckt es dir ja und du hast eine neue Art erfunden, Nudeln zuzubereiten.

ich hingegen schüttel mich bei dem Gedanken. Aber als Experiment, was aus Nudeln so wird, ist es vielleicht ganz interessant. Ich vermute: fürchterlicher Pamp.

Ich schätze mal es würde gehen. Der Salz bringt dann nur nichts!


spanferkel14  28.10.2019, 17:13

Der Salz, die Pfeffer und das Nudel!

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Man kann Teigwaren auch ganz ohne Wasser essen. Frische und auch getrocknete. Giftig ist da nichts - ob es schmeckt, ist eine andere Frage.

Die fehlende Flüssigkeit in Form von Wein zum trockenen Essen gereicht mag den Geschmack etwas zu verbessern.


taxaz 
Beitragsersteller
 28.10.2019, 18:22

ist das in irgendeiner form gesünder oder eher ungesünder?

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TomRichter  28.10.2019, 18:39
@taxaz

Woher soll das jemand wissen? Es gibt wohl nirgendwo auf der Welt doe passende Vergleichsgruppe von ein paar hundert Leuten, die nur rohe Teigwaren essen.

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Bevarian  31.10.2019, 09:52
@TomRichter

Wird guter Wein dazu gereicht, ist es zumindest für die Seele verträglicher - und damit wohl auch für den Körper!!!

1

Die dürften matschig werden, Deine Vorgehensweise ist nicht zum empfehlen.

Woher ich das weiß:Berufserfahrung – Seit 30 Jahren in der Lebensmittelbranche unterwegs ...