Kann das stimmen (Kalorienangabe)?

Das ist eine Dose Hummus. Kann das wirklich stimmen? Normalerweise hat das ja eigentlich so 200-350kcal pro 100 Gramm - das wenigste was ich sonst je für Hummus irgendwo im Laden gesehen habe, war so um die 130kcal

Answer 1

[Genervter0815]

Da muss eigentlich unglaublich viel Wasser drinnen sein, denn Kichererbsen haben eine deutlich höhere Kaloriendichte.

Woher ich das weiß: Hobby – Hobbybäcker und Koch mit viel Leidenschaft.

Answer 2

[DODOsBACK]

Zutatenliste lesen! Da sind nur 60% Kichererbsen drin. Wenn du das Wasser rausrechnest, kommt das kalorientechnisch wohl hin...