Hilfe beim kochen?
Hallo, ich würde gerne diese Feta, Aubergine Bowle machen, eine Frage Stelle ich mir. Muss ich den Reis vorher kochen oder wie läuft das ab? Denn in der Anleitung steht ja mit garen, ich kenne es nur so das der Reis gekocht wird anschließend mit rein und dann wird der etwas mit angebraten, ist das richtig?
Liebe Grüße
5 Antworten
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Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Nein, der Reis wird roh nein getan.
Der Reis wird zusammen mit dem Gemüse gekocht.
Der Reis kommt roh dazu. Es wird also eine Art Risotto.
Der kommt ungekocht dazu.
Lies mal Schritt 3 noch mal genau durch, da steht köcheln bis der Reis gar ist, also, war er das vorher natürlich noch nicht.
Das wird nur matschig, nimm losen Reis, den kannst Du super mitgaren..^^
Woher ich das weiß:Berufserfahrung – Arbeite seit über 10Jahren als leidenschaftlicher Koch^^