Hallo Leute Rucola verschimmelt?
Hallo kann es sein dass mein Rucola salat nach 3 Tagen schon matschig ist? Der ist vom Netto & sah noch sehr gut aus als ich ihn gekauft habe. Habe einmal Pasta damit gegessen am ersten Tag, dann gestern Tofu mit reis (da passt Rucola ja nicht so wirklich zu) und heute wollte ich den mit Gnocci essen und der war matschig. Macht Netto das mit Absicht um seine Kundenen auszubeuten?
LG
8 Antworten
!Ausbeutung" wird hoffentlich nicht die Absicht sein, aber wer weiß, wo die Ware herstammt und wie lange sie auf dem Transportweg war.
Wenn der Salat in Ägypten, Türkei oder Nordafrika gepflückt wurde, hat er keine großen Aussichten, in Würde zu altern.
Wie andere frische Salate hält Rucola eben nur kurz wenn er gepflückt wurde und im Laden weiß man nie, wie lange er schon zw. Ernte und Verkauf unterwegs war oder wie lange er im Laden (z.B. im Lager) lag.
Daher sollte man solche Produkte immer sehr schnell nach dem Kauf essen und es auch in der Zwischenzeit richtig lagern. Insbesondere bei dem aktuellen Wetter, wo vieles schnell verdirbt.
Du gehst von der Annahme aus, daß alles bei Netto frisch ist. Allerdings verrät Dir die Verpackung nicht, wie lange der Rucola schon im Laden lag.
Kann der Grund sein, muß es aber nicht. 3 Tage sind jedenfalls heftig wenig für Rucola.
Nein macht es nicht. Das liegt am aktuellen Wetter. Da hält nun mal kein blattgemüse so lang.
Eigentlich wurde ja schon alles gesagt, aber was ich noch vorschlage ist, dass du das nächste Mal den Ruccola auspackst, täglich mit Wasser abspülst und in einem Sieb aufbewahrst. Aber mehr als 3 Tage werden auch dann nicht drin sein.
Dann stell ihn in eine Schüssel und gieß das Wasser, das sich unten sammelt, ab.
ich hab kein sieb