Guten Tag, mit was kann ich den Harzer Käse essen?
Esse den pur mit Cashewkernen. Der schmeckt schlecht, aber ich brauche ihn für meinen durchtrainierten Körper und Muskeln
6 Antworten
Ich liebe diesen Käse. Esse ihn immer mit einen Dinkel oder Roggenbrötchen zusätzlich mit Körnigen Frischkäse bestrichen. Damit konsumierst du sogar noch mehr Eiweiß und es ist nicht so trocken.
Ich esse ihn immer mit etwas Gänse oder Entenfett bestrichen. Üblicherweise wird er "mit Musik" serviert, das sind gehackten Zwiebeln in einer Essig/Öl-Marinade. Z.B.:
https://www.essen-und-trinken.de/rezepte/52915-rzpt-handkaes-mit-musik
Ich habe gestern etwas Leckeres ausprobiert.
- Rucola
- Harzer Käse (halbe bis ganze Rolle)
- Gewürzgurken (4-6 Stück)
- Cocktailtomaten
- 3 EL Olivenöl
- 1EL Apfelessig
- 2 TL Senf
- Salz und Pfeffer
Ich denke, das Kleinschneiden ist selbstredend.
Leckerer Salat 🥗 👍🏻🙃
ewwww ich hasse den der stinkt so schlimm
idk mach ein harzer roller mac and cheese XD oder harzer roller bruschetta oder so oder nh belegtes brot mit noch gemüse und sowas drauf
Oder steck den in den mixer mit irgendwelchen anderen sachen, nüssen kräuter sahne oder so xD und idk mach das dann auf reis/nudeln/brot
Ich find den voll lecker, gerne pur oder z.B. mit Apfel und Nüssen. Durch den hohen Salzgehalt ist Harzer aber ernährungsphysiologisch bedenklich.
Solange du dich ausgewogen, und nicht nur von Harzer ernährst...
Ich kann nicht immer Steak und Hühnchenbrüste, Magerquark essen