Gibt es ein Nutella ohne Zucker?

5 Antworten

Hey, ja, es gibt Alternativen zu Nutella mit wenig oder keinem Zucker, aber der Geschmack ist natürlich etwas anders, weil Zucker beim Original eine große Rolle spielt. Einige Marken wie Xucker oder Nucao bieten nussige Schoko-Cremes mit Erythrit oder ganz ohne Zucker an – die findest du im Bioladen oder online.

Du kannst aber auch selbst eine machen: Einfach geröstete Haselnüsse mit ungesüßtem Kakaopulver, etwas Erythrit oder Xylit (wenn du willst), einem Schuss Vanille, neutralem Öl und einer Prise Salz im Mixer fein pürieren. Wenn’s zu dick ist, gib etwas ungesüßte Pflanzenmilch dazu. So bekommst du eine streichfähige, schokoladige Creme ganz ohne Industriezucker.

Reines Nutella gibt es nicht ohne Zucker, denn Zucker ist eine Hauptzutat in Nutella und sorgt für den typischen süßen Geschmack.

Aber es gibt einige Alternativen oder zuckerfreie Haselnuss-Aufstriche von anderen Marken, die speziell für Menschen gedacht sind, die auf Zucker verzichten wollen. Die haben dann meist Süßstoffe oder gar keine Süße, sondern nur Nuss und Kakao.


Peach2601  17.06.2025, 22:36

Du kannst Haselnuss-Aufstriche auch selber machen. Gib es einfach in die Googlesuch ein: Haselnuss-Aufstriche ohne Zucker

Woher ich das weiß:eigene Erfahrung – Diabetes Typ1 (LADA) seit 2006 ~ Insulinpumpe + rtCGM 🩸

Das ist nicht nötig. Das gefährliche an Nutella ist nicht der Zucker, sondern das billige Palmfett, dass eine Fettleber provoziert.

Woher ich das weiß:Studium / Ausbildung – Mein langjährig ausgeübter Beruf in einer Uni-Klinik

Nabend, dir! 👋🏻🙂

Es gibt keine Nutella ohne Zucker, aber Alternativen wie Haselnussmus mit Kakao oder Cremes von Xucker oder Nucao, die mit Erythrit oder Datteln gesüßt sind.

DIY-Rezept:

200 g geröstete Haselnüsse, 2 EL Kakao, 2–3 EL Erythrit oder Dattelmus, 1 EL Öl. Alles mixen – fertig ist dein zuckerfreies Nutella. Schmeckt top und ohne Reue!

Woher ich das weiß:Hobby – Ich bin passionierte Hobbyköchin