Frühstücksideen (vegan)?
Hab Bock auf irgendwas neues, nicht so Porridge, Brot, Müsli oder so^^
8 Antworten
Hier ein paar Ideen:
- Milchreis https://biancazapatka.com/de/kokos-milchreis-mit-himbeer-sosse/
- French Toast https://biancazapatka.com/de/veganes-french-toast/
- Granola Cups https://biancazapatka.com/de/granola-cups/
- Croissants https://biancazapatka.com/de/vegane-croissants/ (oder gekaufte Aufback-Croissants. Dazu kann ich die App "Der vegane Einkaufsguide" von Peta Zwei empfehlen. Wenn du dort "Croissant" in die Suche eingibst, dann werden dir vegane Croissants angezeigt)
- Vegane Buchteln https://biancazapatka.com/de/vegane-buchteln-mit-apfel-zimt-fuellung/
- Kartoffelpuffer / Reibekuchen https://biancazapatka.com/de/vegane-kartoffelpuffer/
- Waffeln / Pancakes https://www.gutekueche.de/vegane-waffeln-rezept-7735 https://www.zuckerjagdwurst.com/de/rezepte/vegane-stracciatella-pancakes
- Nicecream https://biancazapatka.com/de/nicecream-selber-machen/
- Veganes Omelette https://biancazapatka.com/de/veganes-omelette-das-beste-rezept/
- Rührtofu https://biancazapatka.com/de/veganes-ruehrei/ (auf jeden Fall Kala Namak und kein normales Salz verwenden)
- Bananenbrot https://biancazapatka.com/de/das-beste-vegane-bananenbrot/ https://biancazapatka.com/de/veganes-schoko-bananenbrot/
- Spinat Wraps https://biancazapatka.com/de/spinat-wraps-cashew-kaese-vegan/
Und so weiter.
Ich mag die Rezepte von Bianca Zapatka und Zucker & Jagdwurst echt gerne. Auf beiden Blogs gibt es die Kategorie "Frühstück", in der viele weitere vegane Frühstücks-Rezepte zu finden sind.
Viele weitere tolle vegane Rezepte findest du auf diesen Insta-Accounts: veganrecipesideas, veganewunder, annibacktvegan, veganrecipes.tv, vegaliciously, fitgreenmind, bosh.tv und xbeccabella. Und auf den Blogs von Elephantastic Vegan (https://www.elephantasticvegan.com/de/), Ela Vegan (https://elavegan.com/de/), The Foodie Takes Flight (https://thefoodietakesflight.com/), Veggie Einhorn (https://veggie-einhorn.de/) und Justinekeptcalmandwentvegan https://justinekeptcalmandwentvegan.com/).
Oh, ja ich meinte gekaufte Croissants 😂 Hab's bearbeitet 😅
- Veganes Rührei mit Margarine, Seidentofu, Kala Namak (Schwarzsalz) wenig Kurkuma, Pfeffer und ich gebe immer noch etwas Soja Cuisine dazu.
- Toast mit Ringelblumenhonig oder Orangenmarmelade
- Brot mit veganen Brotaufstrichen, zum Beispiel von Rügenwalder Mühle oder veganer Aufschnitt.
- Griessbrei mit Zimt und Zucker oder Himbeersirup
Okay, das Rührei probier ich auch mal so aus, Danke :) Hab das bisher immer nur mit normalem Tofu und bisschen Hafermilch, Zwiebeln usw gemacht. Kann man das Salz auch gut für andere Gerichte verwenden? Weil das soll ja ziemlich teuer sein und will mir das nicht nur für Rührei kaufen^^
Also die Inder kippen das überall mit rein, sogar in den frischgepressten Fruchtsaft. :P
https://cookpad.com/de/rezepte/14785590?invite_token=GPAwyi
Mein absolutes Lieblingsrezept ❤️😘😊
Sieht auch nice aus ;) Hab nur leider keine Mirkowelle oder ofen
Mach doch zb. vegane Waffeln...
https://veggie-einhorn.de/vegane-waffeln/
Ich backe selbst immer sehr sehr leckere Milchbrötchen (zusammen mit etwas Zuckerrübensirup) sind die wirklich ein Traum.
Pancakes, Smoothiebowl, Nice cream, Kicherbsen-Keksteig (so cookiedough mäßig, kannst du auch mit weißen Bohnen machen), was ich persönlich voll liebe ist: Kakao, Banane, Samen und Nüsse und bissl Haferflocken zu einer cremigen Masse mixen. Hält sehr satt und schmeckt super lecker. Ich rate dir auch dir evtl ein gutes proteinpulver zuzulegen (ich nutze das von der nucompany oder rocka) und dann damit baked oats oder sowas zu machen.
Hey, danke für die ausführliche Antwort mit den ganzen Links und so^^
Und schätze mal du meinst "gekaufte Croissants" und nicht gekaute?🙃😂