Deutsche Rezepte?
Ich würde gerne meine Rezeptsammlung erweitern und suche ältere bzw. original deutsche Rezepte. Hat jemand welche?:)
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Kaltschale
Königsberger Klopse
Eier in Senfsoße
Käse-Lauch-Suppe
Himmel und Erde
Nudeln mit Backobst
Kohlrouladen
Scheiterhaufen
Geröstete Knödel mit Speck
Szegediner Gulasch
Zwiebelrostbraten
Gemüsesuppe
Nudelsuppe
Gebratene Leber mit Kartoffelbrei
Griessklösschensuppe
Arme Ritter
Speckbohnen
Geröstete Knödel mit Speck
Kalte Schnauze (Kuchen)
Sind bestimmt nicht alles deutsche Rezepte. Ist all das, was mir gerade von "früher" so einfällt und was es bei uns zuhause unter anderem so gab.
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung
- Bratapfel
- Käsespätzle
- Klöße mit Schweinebraten
- Kartoffelsuppe
- ...
Regional ist das aber unterschiedlich.