Ist Honig für einen Diabetiker eine Alternative für Zucker?

7 Antworten

Honig kann grundsätzlich immer eine Alternative für Zucker sein. Es ändert aber nichts daran, dass wenn man viel Süßes isst, steigt der Blutzuckerspiegel stark und die Bauchspeicheldrüse schüttet viel Insulin aus. Der Verzehr von Haushaltszucker, Honig oder Maissirup hat daher einen relativ identischen Effekt auf den Insulinspiegel.

Honig im Speziellen hat zwar auch einen hohen Zuckergehalt, aber einige Honigsorten haben einen niedrigeren glykämischen Index als andere, so dass sie für Diabetiker besser geeignet sind. Honig kann verschiedene gesundheitliche Vorteile bieten, darunter Antioxidantien und entzündungshemmende Eigenschaften.

TechBrain  08.12.2023, 13:51

Ich bin Diabetiker, Typ1. Das kann ich nur bestätigen. :)

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Nein, da Honig viel Zucker enthält.

Wenn du gut eingestellt bist mit deinem Insulin, deinen Zuckerwert richtig messen kannst und auf deine Ernährung achtest, dann kannst du auch mal etwas süsses essen.

PachamamaSquaw  04.10.2023, 20:16

Wie kommst du darauf,
dass der/die FS Insulin spritzt?💉

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Vennesla  04.10.2023, 20:35
@PachamamaSquaw

Gut, einige Diabetiker nehmen Zuckersenkende Tabletten ein, trotzdem muß auf den Verzehr von Süßem geachtet werden.

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PachamamaSquaw  04.10.2023, 21:14
@Vennesla
… einige Diabetiker nehmen Zuckersenkende Tabletten ein,

Nicht "einige“, sondern 40-50% aller Typ2-Diabetiker nehmen ein Antidiabetikum in Form von Tabletten ein.

Und von diesen 40-50 % der Typ 2-Diabetiker spritzen zusätzlich nur etwa die Hälfte Basalinsulin. Zusätzliches Bolusinsulin spritzen davon nur ein paar %.

… trotzdem muß auf den Verzehr von Süßem geachtet werden.

Nicht nur von Süßem, sondern von allen kurzkettigen Kohlenhydraten.

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Vennesla  04.10.2023, 22:16
@PachamamaSquaw

In der Frage ging es nur um Honig als Zuckerersatz und nicht im allgemeinen um Kohlehydrate

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PachamamaSquaw  05.10.2023, 01:48
@Mogli333

Haushaltszucker besteht aus 50 % Glukose und 50 % Fructose.

Glukose (= Traubenzucker) muss nicht mehr aufgespalten werden, deshalb kurzkettig.

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Honig besteht im Grunde nur aus Zucker und etwas Wasser. Für Diabetiker eine ideale Lösung zur Lösung des Dilemas selchd Schuhe sie anziehen sollen.

PachamamaSquaw  04.10.2023, 20:15
Für Diabetiker eine ideale Lösung zur Lösung des Dilemas selchd Schuhe sie anziehen sollen.

? Was meinst du mit diesem Satz?

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xNevan  04.10.2023, 22:10
@PachamamaSquaw

Google mal Diabetiker Fuß (vorsichtig die Bilder sind nicht schön anzusehen). Diabetiker die zuviel Zucker zu sich nehmen riskieren buchstäblich ihre Füße, da diese ggf. amputiert werden müssen.

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PachamamaSquaw  05.10.2023, 01:12
@xNevan

Brauche ich nicht zu googeln, da ich mich mit DM-Folgeschäden sehr gut auskenne.

Ich wollte eigentlich wissen, was du mit "Für Diabetiker eine ideale Lösung“ meinst.

Was ist denn dMn für Diabetiker eine ideale Lösung?

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Hallo Mogli333, 👋

Ist Honig für einen Diabetiker eine Alternative für Zucker?
nein, auf keinen Fall ist 🍯

für eine/n Typ 2 - Diabetiker/in

eine Alternative für Zucker.

Honig besteht je nach Sorte

zu ~ 80 % aus Zucker.

Das sind zwar keine 100 %, wie

Haushaltszucker, aber ne akzeptable

Alternative ist Honig trotzdem nicht.

Eine gute Alternative für Typ 2 - Diabetiker

ist z. B.: Erythrit, o. Xylit (Birkenzucker).

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Ich als Typ 1-Diabetikerin brauche 🍀

aber 🍀 garkeine Alternative für Zucker. 🥳

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LG 🙋🏻‍♀️

Woher ich das weiß:eigene Erfahrung – Diabetes Typ1 (LADA) seit 2006 ~ Insulinpumpe + rtCGM 🩸

Nein, Honig ist da wie Zucker.

PachamamaSquaw  04.10.2023, 20:13

Honig ist für alle Menschen
wie Zucker, da Honig aus ~ 80 % Zucker besteht.

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