Ist Pizza Margherita traditionell mit Tomate?

Ob die Tomaten in Form von Tomatensoße oder auch Tomatenscheiben auf die Pizza kommen, ist in keinem Gesetz festgelegt. Die Pizza, die der sächsischen Prinzessin Margarethe alias Königin Margherita von Savoyen serviert wurde, könnte durchaus mit Tomatensoße und Tomatenscheiben belegt gewesen sein. Man weiß es nicht.

Die Originale Pizza Margherita ist sicher mit Tomatenscheiben und ganzen Basilikumblättern.

Tatsächlich sind frische Tomaten teuer und daher in der Regel meist ohne Tomatenscheiben.

Also Tomatensoße und Mozarella.

Traditionell mit Tomatensosse und Mozarella, aber falls du Tomatenscheiben oben drauf meinst dann nicht.