Panierte Schnitzel
Wie und womit paniert ihr sie? Da gibt's ja ganz unterschiedliche Arten.
10 Antworten
In Mehl legen und danach in Ei, zum Schluss in Paniermehl und anschließend braten ☺️
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung – Ich helfe gerne 😉
zuerst klopfen und würzen, versuch mal, eine Seite mit Senf einstreichen,
Hallöchen
Bei der Frage bekomme ich schon Appetit
Und hier habe ich ein Video ( Youtube ) gefunden ,- denn genau s o paniere ich
immer meine Schnitzel . Sie schmecken himmlisch gut .
https://youtu.be/2A6HVdbWUCo?si=0sf7HelZe-3I4Klh
LG. und gutes Gelingen 👌👼Angel
Ganz traditionell mehlen, dann ins Ei und zum Schluß ins Paniermehl (Weckmehl).
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Essen, Trinken & Genussmittel
Erst in Ei tauchen dann Panade aus Mandelmehl und geriebenen Parmesan.
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Hi
Immer mit altem Brot das ich vorher selber reibe, denn es fällt immer welches an.